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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 15 octobre 2008 à 11h54
hier j ai vu a la tele une recette aux epinards a la creme fraiche+four a la fin.qui d entre vous a essayer? si oui, quels sont les ingredients exacts? ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 15 octobre 2008 à 12h01
c pour mon mari.ana je n aime pas les epinards ni les legumes ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 15 octobre 2008 à 13h05
bon je vais alors faire une recherche google.je comptais sur vous car vous etes plus hadgat mais bon, machi mochkil.je vous dirai le resultat men ba3dRe: epinard a la creme fraiche
Auteur: minaa_
Date: le 15 octobre 2008 à 16h19
ça je sais pas faire, dans le Jbel chez moi on preparait les épinards à la marocaine, en les fesant cuire a la vapeur dans une couscoussière avec une gousse d'ail
ensuite on les hachait et on rajoutait un peu de kemoune et de l'huile d'olive pure de chez nous, la crème fraiche j'ai jamais essaiyé mais bonne chance je suis sur que tu trouveras sur le net Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 16 octobre 2008 à 13h37
meric pour ta reponse minaa.les epinards que j achete sont cuits.je les ai preparé hier a la creme fraiche pour mon mari seulement et il a aimé.pour la methode marocaine.celle de ma mere d ailleurs, je sais les faire.mais je voulais varier.mais hamdoulah, le resultat est ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: samira85
Date: le 16 octobre 2008 à 13h46
coucou marocaine1974 raki hadgua htta nti tbarkallah 3lik,
moi j'ai jamais essayé les épinards à la creme fraiche mais en quiche oui il y'a longtemps et c'était pas bon enfin j'ai pas aimé le résultat, mais en soupe j'aime bcp surtout la couleur. désolée je peux pas t'aider en plus raki 9diti lgharade toute seule bravo ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 16 octobre 2008 à 15h00
matkhafich 3la khtek lol .des fois meli kate7rafli kanekhtara3.3lah nos mamans kanou kaye3arfo choumicha wela le net.alors que tbarkelah 3lihoum, kolchi kay3erfouh.et hamdoulah jusqu a present mazal matehachemt.mais machi mouchkil si un jour je ratte qq chose.c comme ça kon aprend. ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: midodiali
Date: le 16 octobre 2008 à 22h24
moi j'ai une recette les épinard avec de la sauce bechamel + créme fraiche qui va avec du riz
tu prends les épinards ou bien tu les fais cuire dans l'eau ou dans le couscousier tu prépares la bechamel et à la fin tu ajoutes 1 boite de créme fraiche et les épinards tu fais cuire le riz dans l'eau salé aprés tu l'égoutes et tu le mets dans une poele avec un peu de beurre et tu fais aller un peu jusqu'à ce que le beurre fond à la fin tu prends une assiette et tu mets du riz et tu verses la sauce au épinards sur le riz cette recette va avec du poisson frit ( c une recette de chef) j'espére que ca va te plaire Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: lamyaâ
Date: le 16 octobre 2008 à 22h27
j ai manger ce midi des épinard a la créme fraiche, moi qui n'aimer pas ça, et bien ce midi j etait surprise, si vous avez une recette avec des épinard frais je suis preneusse
merci Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives" car Ce que vous croyez devient vos pensées Vos pensées deviennent vos paroles Vos paroles deviennent vos actions Vos actions deviennent vos habitudes Vos habitudes deviennent vos valeurs Vos valeurs deviennent votre destinée Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: tassano
Date: le 17 octobre 2008 à 09h08
ma mere fait des epinard a la creme fraiche ,elle rajoutes des epices ,des noix de saint jacques ,c'est une tuerie, en accompagnement de poissons brochettes ,mon mari qui n'aime pas ca ,enfin quand je les ai faist il ne les a pas mangé ,c'est régalé !!! Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 20 octobre 2008 à 12h00
merci midodiali et tassano pour vos recettes.
midodiali, la prochaine fois je vais essayer ta recette et je suis sure que mon mari va adorer ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: midodiali
Date: le 21 octobre 2008 à 16h04
de rien marocaine avec grand plaisir ![]() ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: alaly
Date: le 21 octobre 2008 à 17h45
en fait, la recette est très simple:
une fois les épinards cuit, tu les mets dans une poele ou une casserole et tu verses dessus de la crème fraiche. Un peu de sel et du gingembre, c'est un vrai délice
Ah, j'oubliais, laisse réduire la crème fraiche, c'est bien meilleur! Pour la version four, je pense que c'est juste avec du fromage par dessus- perso, je n'ai jamais testé!!! Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: sweetcamelia
Date: le 21 octobre 2008 à 18h50
moi j'ai une autre recette d'epinard à la béchamel (préparée avec crème fraiche)
après avoir fait cuire les épinards à la vapeur les faire sauter avec du beurre + dés de poulet (ou dinde) +sel+poivre+gingembre. préparer la béchamel avec creme liquide +gruyere et y verser les épinards le mélange doit être consistant..ensuite induire les tranches de pain de mie coupé en 2 façon triangle soupoudrez de fromage et au four. un régal.. Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: sweetcamelia
Date: le 22 octobre 2008 à 16h37
personne n'a commenté sur ma recette..sui fâchée ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 23 octobre 2008 à 12h37
yalah, matbkich alala, ta recette est ![]()
safin b9iti 3la khatrek ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: lamyaâ
Date: le 23 octobre 2008 à 12h55
c kh3lota ta recette swetcamélia Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives" car Ce que vous croyez devient vos pensées Vos pensées deviennent vos paroles Vos paroles deviennent vos actions Vos actions deviennent vos habitudes Vos habitudes deviennent vos valeurs Vos valeurs deviennent votre destinée Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: fatiha912
Date: le 23 octobre 2008 à 14h08
hmmmmm j'aime trop ca
moi je me prends pas la tête j'achète les epinards findus, 3min au micro ondes mdrr Enfin !!!!! Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: sweetcamelia
Date: le 24 octobre 2008 à 17h55
merci marocaine1974 et fatiha912 Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: samira85
Date: le 24 octobre 2008 à 18h31
Citer: kh3lota veut dire quoi? ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: sweetcamelia
Date: le 24 octobre 2008 à 18h49
je me le demandais aussi mais comme j'ai senti de la méchanceté j'ai préféré ne rien savoir
je crois qu'elle voulait dire Khaylota (quoique ça ne veut pas dire la même chose) Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: samira85
Date: le 24 octobre 2008 à 19h29
hawwili 3ammarkom chattou kha3lota à base d'épinard béchamel gruyère au four
donc tout le post est une kha3lota
non c'est pas possible ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 24 octobre 2008 à 23h38
chkoun had kha3latou wela khel3atou mab9it 3arfa walou, dewakhtouni
wakha 3lik asamira85.weliti 9bi7a.ana mkhassma m3ak .post dyali wela kha3latou.
3afak ida ma9oltili chkoun howa ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: samira85
Date: le 25 octobre 2008 à 11h01
mais non la recette de sweetcamelia est un vrai délice [b][/b]et conforme aux ingrédients de ton post à savoir épinard béchamel avec crème fraiche + fromage le tout au four. si on trouve que cette recette est une kha3lota alors ton post est un vrai délice à la kha3lota ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: soltana47
Date: le 25 octobre 2008 à 11h14
salam
je te donne la mienne qui est un peu comme sweetcamelia sauf que je ne fais rien passer au four : je fais cuire les epinard non pas à la vapeur mais directemet dans l'eau et je les fait egoutée. je fais ma bechamel et la verse sur mes epinards accompagnée d'échalottes lamées et je rajoute des oeufs mslokene. c'est un delice et j'accompagne toujours cela d'un rumsteack, ou d'un viande de volaille (genre esclope de dinde ou poulet) Chaque fois que j’ai combattu pour toi Je t’ai aimée encore plus Y a-t-il une terre autre que cette terre Faite de musc et l’ambre ? Y a-t-il un autre horizon au monde Parfumé comme cet horizon Abdelkarim al karni Ne les oublions pas ils ont besoin de nous ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: sweetcamelia
Date: le 27 octobre 2008 à 10h34
ykhalik lia a samira et soltana
dayman m3aya fel khatt.. au fait les filles j'ai essayé le cheese nan ( RDV sur le post) parceq marocaine1974 va se facher contre moi si je continue à m'incruster dans son post à l'epinard ![]() Re: epinard a la creme fraiche
Auteur: marocaine1974
Date: le 27 octobre 2008 à 11h13
hchouma 3lik sweetcamelia.heta nti weliti 9biiiiiiiiiiha comme samira85. je plaisante.
en fait, la reponse a samira85 ce n etait que pour rire.elle sait bien de quoi je parle.9alek kha3lota.(mout deda7k)biensur que c pas sur ta recette mais pour le nouveau dialect marocain.note ce mot.c original.comme fankouch sur le film de adil imam si tu te rapelle. merci pour le mot lamyaa.welah heta 3jebni
ntiya kha3lota., ana kha3lota et samira85 kha3lota dylai ![]()
moi aussi j ai deja essayé les cheese nan.delicieux. bonne journée Edité 1 fois. Dernière modification le 27-10-08 12h55. |