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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
vos épices préférées
Auteur: salma84
Date: le 09 août 2007 à 21h03
*salam*
mon épice préférée est la cannelle avec el séffa,à s'en lécher les babines
les herbes de provence que je rajoutes ds tous les plats italiens que je mijotesRe: vos épices préférées
Auteur: justafriend
Date: le 09 août 2007 à 21h05
Curry, j'en mets dans pratiquement tout! Meme si je mange pas, j'aime l'odeur!! Folie toute l'intelligence sans la conscience profonde de la mort et de l'impertinence Re: vos épices préférées
Auteur: petit chat
Date: le 11 août 2007 à 14h47
salam
ma mère prépare depuis toujours une composition de poivre à base de différents poivres qu'elle pille elle même et de gingembre quand j'étais mome, j'ouvrais le pot juste pour le sentir, le sniffer,
aujourd'hui, je ne cuisine pas un plat sans en mettre, c'est trop bon
sinon, j'aime bien le colombo aussi (préparation d'épices antillaise à base de curcuma, de coriandre et de cumin), la cannelle ouiiii , et ls herbes ![]() !!*!! le seul chat autorisé sur ce forum Edité 1 fois. Dernière modification le 11-08-07 14h49. Re: vos épices préférées
Auteur: nai312
Date: le 12 août 2007 à 06h40
Cummin
Sur la viande, mais aussi sur les oeufs durs avec un peu de sel j'aime bien Re: vos épices préférées
Auteur: angelo
Date: le 12 août 2007 à 15h30
Le Gimgembre j'aime bien , et le Cumin aussi . Un Chleuh parmi tant d'autre ... |