Dis tu avais aimé toi? Car j avoue que c était pas vraiment bon. Mangeable hein mais pas fameux. Et puis bien gras et lourd, voici une envie sans fondement lol fait et pas a refaire Àpres c est pas nos goûts avec mon mari peut être que d autres aimerais
Pour manger un plat africain, il faut vraiment avoir faim Ce n'est pas méchant ce que je dis mais c'est une cuisine qui est faite pour nourrir pas pour du chichi ! La patate douce c'est de99a betla T'es calée pour la semaine.
Maintenant, elle peut être un peu adaptée, en se contentant par exemple de poulet à l'ananas par exemple. C'est déjà plus raffiné à mon goût.
Salam sourour! C est exactement ma réflexion, c est une cuisine pour caler mais je ne vais pas me baser sur un plat pour dire qu elle est mauvaise mais bon je comprends pourquoi j ai pas eu beaucoup de réponses a mon poste lol C est une page Facebook qui m a donné envié d essayer un plat africain mais j avoue que c est très particulier Bon va falloir que je trouve une autre recette d ailleurs pour finir mon pot de dakatine
tu peux essayer de cuisiner un poulet kedjenou, c'est une recette ivoirienne, je ne l'ai jamais cuisiné mais mangé plusieurs fois et c'est toujours un régal !! Si tu veux le faire dans les règles de l'art je sais que le secret c'est de le cuire à l'étouffée, traditionnellement tu couvre avec des feuilles de bananiers ou d'attieke mais je pense qu'à la cocotte ca marche tout aussi bien pour la recette comme je t'ai, je ne l'ai jamais cuisiné mais sur internet il y a pas mal de recettes traditionnelles