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encouragements mutuels pour jeuner :-)
Rose Jasmin [ MP ] [ Ajouter à mes amis ] 27 décembre 2009 21:00 |
C'est génial, tu vis au canada, quelle chance 
Allez courage, tu vas bientot rompre ton jeune
Aujourd'hui j'ai cuisiné des beignets de poisson au curry, des batbouts et des minis pizzas
J'ai pris une photo, d'ailleurs depuis que j'ai découvert ce forum, je prends tout ce qui s'avale en photo
et surtout j'aime découvrir de nouvelles choses, grace à vous
Allez courage, tu vas bientot rompre ton jeune
Aujourd'hui j'ai cuisiné des beignets de poisson au curry, des batbouts et des minis pizzas
J'ai pris une photo, d'ailleurs depuis que j'ai découvert ce forum, je prends tout ce qui s'avale en photo
et surtout j'aime découvrir de nouvelles choses, grace à vous 28 décembre 2009 06:06 |
re salam jasmin,
j<ai super bien mange. la derniere heure a ete un peu dure mais hamdoullah, on a rien sans rien.
la recompense de Dieu est au dela de tout. allah ikbel lina siam.
tu prends des photos jasmin, mais montre nous ce que tu fais, ca donne des idees.
voila, j'ai prepare un petit tagine que je vous montre. il etait super bon et j'etais affamee. je jeune encore demain inchaallah.
tagine aux champignons,olives grecs et pdt
Modifié 1 fois. Dernière modification le 28/12/09 06:07 par aela.91.
j<ai super bien mange. la derniere heure a ete un peu dure mais hamdoullah, on a rien sans rien.
la recompense de Dieu est au dela de tout. allah ikbel lina siam.
tu prends des photos jasmin, mais montre nous ce que tu fais, ca donne des idees.
voila, j'ai prepare un petit tagine que je vous montre. il etait super bon et j'etais affamee. je jeune encore demain inchaallah.
tagine aux champignons,olives grecs et pdt
Modifié 1 fois. Dernière modification le 28/12/09 06:07 par aela.91.
28 décembre 2009 16:01 |
Citation
aela.91 a écrit:
re salam jasmin,
j<ai super bien mange. la derniere heure a ete un peu dure mais hamdoullah, on a rien sans rien.
la recompense de Dieu est au dela de tout. allah ikbel lina siam.
tu prends des photos jasmin, mais montre nous ce que tu fais, ca donne des idees.
voila, j'ai prepare un petit tagine que je vous montre. il etait super bon et j'etais affamee. je jeune encore demain inchaallah.
tagine aux champignons,olives grecs et pdt
bessaha et Allah yetakebal, je jeun avec toi aujourd'hui aussi
dis moi ce n'est pas des pommes de terres? je n'ai pas vu champignons?
28 décembre 2009 18:01 |
salam
new yorkaise > le petite montagne au dessus de la viande ce sont des champignons.
et oui j'ai mis dedans des pommes de terre = pdt
new yorkaise > le petite montagne au dessus de la viande ce sont des champignons.
et oui j'ai mis dedans des pommes de terre = pdt
28 décembre 2009 18:22 |
Citation
aela.91 a écrit:
salam
new yorkaise > le petite montagne au dessus de la viande ce sont des champignons.
et oui j'ai mis dedans des pommes de terre = pdt
uh ok! nari, jebety liya jou3 daba
, c'est tres bien cette methode de ne pas epulcher tes pommes de terres, une fois je l'ai vu ici, j'etais etonne mais c'est delicieux et healthy aussi
28 décembre 2009 19:17 |
Citation
NYorkaise a écrit:Citation
aela.91 a écrit:
salam
new yorkaise > le petite montagne au dessus de la viande ce sont des champignons.
et oui j'ai mis dedans des pommes de terre = pdt
uh ok! nari, jebety liya jou3 daba
salam
oui ce sont des pdt speciales que tu n'epluches pas car la peau est tres fine. et c vrai que la peau contient beaucoup de vitamines.
j'arrive plus a me rappeler leur nom. ya une variete tres petite et une autre allongee et petite (c celle la que j'ai utilisé). elles viennent des usa celles que j'ai utilisé donc tu dois en trouver facilement la ou tu es.je vais rechercher le nom.
28 décembre 2009 20:23 |
ce n'est pas par hasard, 'Adaho"? iwa lalla il y'a bp de trucs ici Canada, mon huile d'olive est du Canada, il est importe du Maroc mais comme j'ai ma belle famille la bas, on me l'envoie a chaque occasion
28 décembre 2009 22:53 |
salam
alors c'etait ajd le dernier jour de jeune pour 3achora donc voila un petit jus que je vous ai preparé. ca fait du bien quand on a pas mangé de la journee.
jus avec des framboises, mangue, jus d'orange et blackcurrent (j'ai oublié le nom du fruit en francais, c'est une baie noire en tout cas)
mes fruits dans le blender
un verre de jus
bessaha o raha. o Allah itakebel a tous ceux qui ont jeuné en cette periode de fete. mabrouk 3ewacherkom a tous.
alors c'etait ajd le dernier jour de jeune pour 3achora donc voila un petit jus que je vous ai preparé. ca fait du bien quand on a pas mangé de la journee.
jus avec des framboises, mangue, jus d'orange et blackcurrent (j'ai oublié le nom du fruit en francais, c'est une baie noire en tout cas)
mes fruits dans le blender
un verre de jus
bessaha o raha. o Allah itakebel a tous ceux qui ont jeuné en cette periode de fete. mabrouk 3ewacherkom a tous.
28 décembre 2009 23:23 |
Amin a khety, Allah yetakebal menek et mena inchAllah
, oui c'est finis les 3 jours du Achurah hamedouAllah
nari ton jus est delicieux, chehitiny fe chi wahed, yallah bessaha, prends 2 verres, 1 pour toi et 1 pour moi
, oui c'est finis les 3 jours du Achurah hamedouAllah nari ton jus est delicieux, chehitiny fe chi wahed, yallah bessaha, prends 2 verres, 1 pour toi et 1 pour moi
28 décembre 2009 23:44 |
Citation
NYorkaise a écrit:
Amin a khety, Allah yetakebal menek et mena inchAllah
nari ton jus est delicieux, chehitiny fe chi wahed, yallah bessaha, prends 2 verres, 1 pour toi et 1 pour moi
merhaba. je vais te faire encore plus envie mais il etait DE-LI-CIEUX... le gout de la framboise, un peu acide, c'etait parfait.miam. j,ai fait juste el kiess mais en fait je pourrais en boire un 2eme.
Peut etre, je vais m'en refaire un autre c rapide, je penserai a toi inchaallah
22 janvier 2010 23:16 |
salam
apres une pause de jeune a cause de vous savez quoi, j'ai repris cette semaine hamdoullah. aujourd'hui c'est mon 3eme jour de la semaine ou je jeune.
hamdoullah et je suis fiere de moi (que Dieu enleve une quelconque vanité de ma phrase). c une fierté d'avoir reussi a faire pas mal de jours (sur 23, j'en ai fait 17 hamdoullah o allah ikbel liya siam o ikbel el jami3)
donc aujourd'hui je vous met quelques photos (une pour commencer car j,ai pas fini de cuire le tout)
mon ftor pour couper le jeune
msemen au miel
msemen et mon café miam miam
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
apres une pause de jeune a cause de vous savez quoi, j'ai repris cette semaine hamdoullah. aujourd'hui c'est mon 3eme jour de la semaine ou je jeune.
hamdoullah et je suis fiere de moi (que Dieu enleve une quelconque vanité de ma phrase). c une fierté d'avoir reussi a faire pas mal de jours (sur 23, j'en ai fait 17 hamdoullah o allah ikbel liya siam o ikbel el jami3)
donc aujourd'hui je vous met quelques photos (une pour commencer car j,ai pas fini de cuire le tout)
mon ftor pour couper le jeune
msemen au miel
msemen et mon café miam miam
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
22 janvier 2010 23:42 |
Citation
aela.91 a écrit:
salam
apres une pause de jeune a cause de vous savez quoi, j'ai repris cette semaine hamdoullah. aujourd'hui c'est mon 3eme jour de la semaine ou je jeune.
hamdoullah et je suis fiere de moi (que Dieu enleve une quelconque vanité de ma phrase). c une fierté d'avoir reussi a faire pas mal de jours (sur 23, j'en ai fait 17 hamdoullah o allah ikbel liya siam o ikbel el jami3)
donc aujourd'hui je vous met quelques photos (une pour commencer car j,ai pas fini de cuire le tout)
mon ftor pour couper le jeune
msemen au miel
msemen et mon café miam miam
Allah yetakebal seyamek et ajjeran makeboul inchAllah
hadik msemena et ce verre de cafe to die for it lol..bessaha a lalla23 janvier 2010 00:25 |
salam
allah i3etek saha a lala new yorkaise.
la suite de ce que j'ai fait cuire
msemen nature et msemen farci be che7ma
gratin de pates et tranche de poulet a gauche et gratin de brocoli a droite
bonne appetit a tous.
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
allah i3etek saha a lala new yorkaise.
la suite de ce que j'ai fait cuire
msemen nature et msemen farci be che7ma
gratin de pates et tranche de poulet a gauche et gratin de brocoli a droite
bonne appetit a tous.
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
23 janvier 2010 03:53 |
Citation
aela.91 a écrit:
salam
allah i3etek saha a lala new yorkaise.
la suite de ce que j'ai fait cuire
msemen nature et msemen farci be che7ma
gratin de pates et tranche de poulet a gauche et gratin de brocoli a droite
bonne appetit a tous.
tebarekAllah 3lik hadechi zewin
subehanAllah, on a les mm gouts moi aussi qd je jeune j'aime avoir ca, qlq chose du four et msemen ou beghrir, je n'aime pas trop mereka! hadekechi nachef23 janvier 2010 10:29 |
Salam
Bravo pour ton courage, je suis de tout coeur avec toi, j'essayerai de t'accompagner semaine prochaine inch'Allah
Bravo pour ton courage, je suis de tout coeur avec toi, j'essayerai de t'accompagner semaine prochaine inch'Allah
23 janvier 2010 16:55 |
Citation
Rose Jasmin a écrit:
Salam
Bravo pour ton courage, je suis de tout coeur avec toi, j'essayerai de t'accompagner semaine prochaine inch'Allah
salam
merci. inchaallah pour la semaine prochaine, on jeunera ensemble. je vais essayer de finir la semaine prochaine inchaallah.
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
28 janvier 2010 20:15 |
salam
je continue mon combat
pas facile de jeuner seule surtout quand on a comme moi pratiquement pas fait le mois de ramadan, allah iseme7liya o ikbel liya les journees rattrapées.
lundi, mon mari a fait avec moi. c'etait cool a deux. hier et aujourd'hui je fais seule mais je suis au bout du tunnel inchaallah. apres aujourd'hui il me restera que 3 jours inchaallah. j,espere que ca va donner du courage a certaines pour finir aussi de recuperer ses jours.
aujourd'hui je voulais faire des cremes brulées. ca fait des annees que je veux les faire mais le truc delicat dans cette recette est de bruler le sucre et d,avoir un joli brun. je me suis enfin acheté un bruleur donc maintenant je peux faire des tentatives. elles sont dans le four, j,espere que je vais reussir a les faire car souvent au resto, je prend ce dessert la car leger et delicieux, miam. la je vais pouvoir me faire plaisir et a la maison.
je vous montre d'abord une superbe photo du temps qu'il fait aujourd'hui a montreal
vue de ma fenetre
ca donne envie de faire un bonhomme de neige
voici mes cremes brulees crues encore. j,ai acheté 2 petits ramequins individuels comme je vois dans les resto mais finalement j,aurai du en acheter 6. je vais en reprendre 4 plus tard. donc mon reste je l,ai mis dans un plat a gratin assez petit quand meme.
dans le four
un ramequin individuel
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
je continue mon combat
pas facile de jeuner seule surtout quand on a comme moi pratiquement pas fait le mois de ramadan, allah iseme7liya o ikbel liya les journees rattrapées. lundi, mon mari a fait avec moi. c'etait cool a deux. hier et aujourd'hui je fais seule mais je suis au bout du tunnel inchaallah. apres aujourd'hui il me restera que 3 jours inchaallah. j,espere que ca va donner du courage a certaines pour finir aussi de recuperer ses jours.
aujourd'hui je voulais faire des cremes brulées. ca fait des annees que je veux les faire mais le truc delicat dans cette recette est de bruler le sucre et d,avoir un joli brun. je me suis enfin acheté un bruleur donc maintenant je peux faire des tentatives. elles sont dans le four, j,espere que je vais reussir a les faire car souvent au resto, je prend ce dessert la car leger et delicieux, miam. la je vais pouvoir me faire plaisir et a la maison.
je vous montre d'abord une superbe photo du temps qu'il fait aujourd'hui a montreal
vue de ma fenetre
ca donne envie de faire un bonhomme de neige
voici mes cremes brulees crues encore. j,ai acheté 2 petits ramequins individuels comme je vois dans les resto mais finalement j,aurai du en acheter 6. je vais en reprendre 4 plus tard. donc mon reste je l,ai mis dans un plat a gratin assez petit quand meme.
dans le four
un ramequin individuel
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
28 janvier 2010 20:33 |
re,
un ramequin cuit. c'est rapide. 20 minutes dans le four
sorti du four
il reste plus qu,a etre patiente pour que ca refroidisse et ensuite bruler le sucre. miam.
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
un ramequin cuit. c'est rapide. 20 minutes dans le four
sorti du four
il reste plus qu,a etre patiente pour que ca refroidisse et ensuite bruler le sucre. miam.
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
28 janvier 2010 21:23 |
Citation
aela.91 a écrit:
re,
un ramequin cuit. c'est rapide. 20 minutes dans le four
sorti du four
il reste plus qu,a etre patiente pour que ca refroidisse et ensuite bruler le sucre. miam.
28 janvier 2010 21:26 |
Citation
NYorkaise a écrit:Citation
aela.91 a écrit:
re,
un ramequin cuit. c'est rapide. 20 minutes dans le four
sorti du four
il reste plus qu,a etre patiente pour que ca refroidisse et ensuite bruler le sucre. miam.
salam
merci. ca avance a grand pas.
il ne neige pas a NYC?
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
28 janvier 2010 21:26 |
pour ton courage pour tes crèmes brulées, j'attends avec impatience la suite 
désolée, je voulais jeuner avec toi mais je n'ai pas été très courageuse cette semaine 28 janvier 2010 21:33 |
Citation
Rose Jasmin a écrit:
ahlan wa sahlan,
c vrai que ca demande un peu de courage car quand je vois mon mari manger etc...j,ai pas trop envie de le faire mais hamdoullah, je fais quand meme.
allah i3etek sbar pour le faire o allah i7eyed menek elghegess inchaallah.
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
Modifié 1 fois. Dernière modification le 28/01/10 21:46 par aela.91.
28 janvier 2010 21:41 |
amiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiine
29 janvier 2010 01:15 |
il a neige ce matin mais par la suite il a plu et l'apres-midi c'etait ensoleile si tu veux 4 saisons dans une seule journee subehanAllahCitation
aela.91 a écrit:Citation
NYorkaise a écrit:Citation
aela.91 a écrit:
re,
un ramequin cuit. c'est rapide. 20 minutes dans le four
sorti du four
il reste plus qu,a etre patiente pour que ca refroidisse et ensuite bruler le sucre. miam.
salam
merci. ca avance a grand pas.
il ne neige pas a NYC?
et mnt it's windyyyyyyyyyyy
29 janvier 2010 02:18 |
Citation
NYorkaise a écrit:
il a neige ce matin mais par la suite il a plu et l'apres-midi c'etait ensoleile si tu veux 4 saisons dans une seule journee subehanAllah
salam
mdrrrrrr. c vrai qu'ici on a toutes les saisons. hier, ici, il faisait un temps magnifique.
bon pour ma creme brulée voici le resultat
creme brulee
qq remarques:
* je pense qu'il faut mettre une bonne couche de sucre pour avoir du caramel.
* il est super dur a faire le caramel surtout que la creme brulee doit etre au dessus tiede et en dessous tres froid. ben moi avec le chalumeau tout etait chaud
je l'ai remis au frugi pour refroidir * au chalumeau ca voulait pas bien prendre donc je me suis aidé du grill du four mais c dur a faire.
heureusement il me reste l'autre ramequin a faire donc demain je vais mettre plus de sucre et voir si j,arrive a avoir un vrai caramel craquant au dessus.
par contre la recette que j,ai faite de la creme aux oeufs est bonne.
sinon voici un petit tagine que j'ai fait vite fait
j'ai mis en dessous des champignons a la tomate et a la coriandre avec des boulettes de kefta en panure (grillé a la poele) et il me restait 2 patate a l'eau que j'ai ajouté. j,ai saupoudré un peu de sel + curry dessus. c'etait tres bon
[img693.imageshack.us]
[img651.imageshack.us]
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
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