Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam lhadguates!


Voilà les donuts que j'ai préparée hier pr le gouter des enfants, ils étaient aux anges avec un milkchake aux bananes! c'etait un régal, j'ai fais deux sortes de glacage rose et chocolat au lait.
[img7.hostingpics.net]
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Ps: voilou ma ba_ssma

Et pendant la semaine une bavarois au poire sur une base de gateau au chocolat!
[img7.hostingpics.net]
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Mach'ALLAH ça ma l'air délicieux tous ça!!!!

J'adore le fait maison, c'est excellent.

Et quelle plaisir de pouvoir gâter notre entourage (mari, enfant, parents!!!)

Sinon, une petite question pour réaliser les donuts ça te prends combien de temps?

Citation
Souvenirs. a écrit:
Mach'ALLAH ça ma l'air délicieux tous ça!!!!

J'adore le fait maison, c'est excellent.

Et quelle plaisir de pouvoir gâter notre entourage (mari, enfant, parents!!!)

Sinon, une petite question pour réaliser les donuts ça te prends combien de temps?

salam,

merci bcp

sinon pr les donuts, j'avoue que j'ai une map qui me facilite la tache, donc j'attend 1h30 avant que ma pate soit prete, puis je prepare mes donuts, je les laisse reposer encore pendant 30 min, puis je les fais frire! apres je prepare mon glacage le temps qu'ils refroidissent!

Disant 3h en tt!

mais dans les 3h, je ne fais travailler mes petites mains que plus au moins pendant 1h!

tbarklah 3lik a jania peux tu donner ta recette des donuts stp

---

Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls

hanti a lala,


Dans la cuve de la MAP je mets par ordre

2 oeufs
60 Gr de beurre fondu
250 ml de lait
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
600 Gr de farine
1 sachet de levure chimique


Je mets mon programme map sur 1h30 jusque que la pate soit bien lever, je la sors, je forme des petits donuts, et j'attend plus au moins 30 min pr que la pate leve un peu!
dans de l'huile bien chaude, tu mets les donuts (attention ca cuit super vite)!
en attendant que tes donuts refroidissent, tu prépare un glacage!

et bessaha we raha

Wawww, c'est trop beau et bon (j'en suis sure rien qu'à la vue)


Jania ou safi kima galate annabelle


Comment tu fais le glacage?

---

**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

Citation
ba_ssma a écrit:
Wawww, c'est trop beau et bon (j'en suis sure rien qu'à la vue)


Jania ou safi kima galate annabelle


Comment tu fais le glacage?

l 9ouloube 3inda ba3edeha, j'allais t'envoyer un mp

le glacage, je fais fondre le chocolat au micro onde par 30 sec, avec peu de lait!
voilàà!

Ou dik la3jab rose, ki tadiri lih à l'9rida

---

**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

Citation
ba_ssma a écrit:


Ou dik la3jab rose, ki tadiri lih à l'9rida

c'est juste un glacage au chocolat blanc mélangé au colorant rose!

le milk shake il est bleu, mais on le voit pas sur la photo!
c'etait juste de la banane et du colorant bleu et du lait, comme ca le petit l'a bu (lui qui n'aime pas la banane)en le faisant croire biensur que c un milk-shake shtroumpfs!!

Citation
3alwana a écrit:

Citation
ba_ssma a écrit:


Ou dik la3jab rose, ki tadiri lih à l'9rida

c'est juste un glacage au chocolat blanc mélangé au colorant rose!

le milk shake il est bleu, mais on le voit pas sur la photo!
c'etait juste de la banane et du colorant bleu et du lait, comme ca le petit l'a bu (lui qui n'aime pas la banane)en le faisant croire biensur que c un milk-shake shtroumpfs!!

ewa ya ba_ssma khodi douk les tablettes de chocolat blanc li 3andek o zidi lihoum le colorant rose o araaaaak ya donuts 7ta ikhraj lik mn nif loool

merci 3alwana pour la recette


ps: goli lia rir mnin jabti dak pseudo et ca veut dire quoi?

---

Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls

Citation
anabelle a écrit:

Citation
3alwana a écrit:

Citation
ba_ssma a écrit:


Ou dik la3jab rose, ki tadiri lih à l'9rida

c'est juste un glacage au chocolat blanc mélangé au colorant rose!

le milk shake il est bleu, mais on le voit pas sur la photo!
c'etait juste de la banane et du colorant bleu et du lait, comme ca le petit l'a bu (lui qui n'aime pas la banane)en le faisant croire biensur que c un milk-shake shtroumpfs!!

ewa ya ba_ssma khodi douk les tablettes de chocolat blanc li 3andek o zidi lihoum le colorant rose o araaaaak ya donuts 7ta ikhraj lik mn nif loool

merci 3alwana pour la recette


ps: goli lia rir mnin jabti dak pseudo et ca veut dire quoi?

Tu connais pas 3alwana
c'est l'huile d'olive fumé si tu veux, elle est faite a base des olives qu'on grille dans un four traditionel (lfourna) et qu'on presse après pr nous faire une délicieuse 3alwana miammmmmmm

Merci annabelle, je vais utiliser mon chocolat blanc


3alwana, kifach elle connait pas 3alwana?
Iwa c'est normale a khti, ne connaissent 3alwana qu'une partie du "nord centrale"

---

**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

Citation
ba_ssma a écrit:
Merci annabelle, je vais utiliser mon chocolat blanc


3alwana, kifach elle connait pas 3alwana?
Iwa c'est normale a khti, ne connaissent 3alwana qu'une partie du "nord centrale"

la la mamtafkach m3ak, tt le monde doit connatre 3alwana, iwa ana jebliya, kayjibli lah koulchi jebli

lmouhime il faut faire la recette traditionelle sinon

Citation
3alwana a écrit:

Citation
ba_ssma a écrit:
Merci annabelle, je vais utiliser mon chocolat blanc


3alwana, kifach elle connait pas 3alwana?
Iwa c'est normale a khti, ne connaissent 3alwana qu'une partie du "nord centrale"

la la mamtafkach m3ak, tt le monde doit connatre 3alwana, iwa ana jebliya, kayjibli lah koulchi jebli

lmouhime il faut faire la recette traditionelle sinon

Oui c'est plutôt ca

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

Citation
3alwana a écrit:

Citation
anabelle a écrit:

Citation
3alwana a écrit:

Citation
ba_ssma a écrit:


Ou dik la3jab rose, ki tadiri lih à l'9rida

c'est juste un glacage au chocolat blanc mélangé au colorant rose!

le milk shake il est bleu, mais on le voit pas sur la photo!
c'etait juste de la banane et du colorant bleu et du lait, comme ca le petit l'a bu (lui qui n'aime pas la banane)en le faisant croire biensur que c un milk-shake shtroumpfs!!

ewa ya ba_ssma khodi douk les tablettes de chocolat blanc li 3andek o zidi lihoum le colorant rose o araaaaak ya donuts 7ta ikhraj lik mn nif loool

merci 3alwana pour la recette


ps: goli lia rir mnin jabti dak pseudo et ca veut dire quoi?

Tu connais pas 3alwana
c'est l'huile d'olive fumé si tu veux, elle est faite a base des olives qu'on grille dans un four traditionel (lfourna) et qu'on presse après pr nous faire une délicieuse 3alwana miammmmmmm

merci pour infoawal mara nsmaa dik smia

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Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls

Citation
3alwana a écrit:
Salam lhadguates!


Voilà les donuts que j'ai préparée hier pr le gouter des enfants, ils étaient aux anges avec un milkchake aux bananes! c'etait un régal, j'ai fais deux sortes de glacage rose et chocolat au lait.
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Ps: voilou ma ba_ssma

Et pendant la semaine une bavarois au poire sur une base de gateau au chocolat!
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testahli chi boussate

Tbark Allah 3elike 7adga ou nessni biha 3ella 3amri ou fenana

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RAMADAN KARIM

Bien faire et laisser braire

Citation
devine70 a écrit:

Citation
3alwana a écrit:
Salam lhadguates!


Voilà les donuts que j'ai préparée hier pr le gouter des enfants, ils étaient aux anges avec un milkchake aux bananes! c'etait un régal, j'ai fais deux sortes de glacage rose et chocolat au lait.
[img7.hostingpics.net]
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Ps: voilou ma ba_ssma

Et pendant la semaine une bavarois au poire sur une base de gateau au chocolat!
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testahli chi boussate

Tbark Allah 3elike 7adga ou nessni biha 3ella 3amri ou fenana

barak lahou fik a zine

Je n avais pas vu ce post !

Bravo pour tes donuts !

Ca donne super envie !!!

wak wak

7ram 3lik

j'en ai envie daba

Citation
dania_hania a écrit:
Je n avais pas vu ce post !

Bravo pour tes donuts !

Ca donne super envie !!!

merci merci a zine!
mais il fallait bien ouvrir les yeux quand meme...pr une fois que je poste des photos moi!! soubhanlah je ss trop féneante pr prendre des photos et les poster

Citation
aimeraude a écrit:
wak wak

7ram 3lik

j'en ai envie daba

yallah aji marheba

Citation
3alwana a écrit:

Citation
devine70 a écrit:

Citation
3alwana a écrit:
Salam lhadguates!


Voilà les donuts que j'ai préparée hier pr le gouter des enfants, ils étaient aux anges avec un milkchake aux bananes! c'etait un régal, j'ai fais deux sortes de glacage rose et chocolat au lait.
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Ps: voilou ma ba_ssma

Et pendant la semaine une bavarois au poire sur une base de gateau au chocolat!
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testahli chi boussate

Tbark Allah 3elike 7adga ou nessni biha 3ella 3amri ou fenana

barak lahou fik a zine

Bella jmile bella nifa9e bella zewa9e sara7a hiya hadi ou Allah je voie les postes ou je dit Macha Allah pour moi j fait bcp de chose e poste ps ta7te liya appareille photo fe bougurague (je plaisente)

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RAMADAN KARIM

Bien faire et laisser braire

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3alwana a écrit:

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aimeraude a écrit:
wak wak

7ram 3lik

j'en ai envie daba

yallah aji marheba

hana jaya titsuite

Citation
aimeraude a écrit:

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3alwana a écrit:

Citation
aimeraude a écrit:
wak wak

7ram 3lik

j'en ai envie daba

yallah aji marheba

hana jaya titsuite

tsalfi tarioult 3and boutrioult bach tji daghya

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Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls

3alwana merci pour la recette

je voudrai savoir comment tu forme tes donuts tu etale la pate et tu coupe a l aide d un verre ou tu as une autre methode ?

MERCI D AVANCE

Citation
nadiaaaaa a écrit:
3alwana merci pour la recette

je voudrai savoir comment tu forme tes donuts tu etale la pate et tu coupe a l aide d un verre ou tu as une autre methode ?

MERCI D AVANCE

salam,

oui j'étale ma pate, pas trop tu gardes quand meme 1 cm ou plus d'epaisseur!

perssonellement je coupe a l'aide d'un bol ou d'un verre, ca dépend si je veux des grands donuts ou des mini! et au milieu je coupe a l'aide d un boucon d une bouteille d'eau ou autre, voilà khti.

3alwana merciii j essayerai inchallah