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Vos desserts au chocolat
4 décembre 2014 23:19
Salem les filles grinning smiley

Je veux vos super recettes de desserts a base de choucoulat grinning smiley

Ce n'est pas une demande, c'est un ordre evil

Oohhh allez, siouplait grinning smiley

D'ailleurs Cupcakemiam, si tu me lis, j'aimerai avoir ta recette de creme au chocolat smiling smiley

Merci les filles

yawning smiley
https://www.youtube.com/watch?v=sGf4c0bRTu8
4 décembre 2014 23:48
Salam ma belle tu n'as pas peur ?
[m.youtube.com]

Mousse au chocolat In love
[www.yabiladi.com]

Browmies In love
[www.yabiladi.com]
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
4 décembre 2014 23:58
Charlotte au chocolat
[www.yabiladi.com]
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
5 décembre 2014 00:07
Mousse au chocolat moléculaire winking smiley
sans oeuf et sans gélifiant teste et approuvé thumbs up
[cuisine.journaldesfemmes.com]
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
5 décembre 2014 00:09
Citation
aichaaicha a écrit:
Salam ma belle tu n'as pas peur ?

Salem Ô ma belle Aicha In love

Merci beaucoup d'etre la quand on a besoin de toi.

Allah y khalikyawning smiley

J'aime beaucoup cette chanson d'Olivia Ruiz en plus grinning smiley

T'inquietes, je consommerai avec moderation....ou du moins, je vais essayer grinning smiley




Modifié 1 fois. Dernière modification le 05/12/14 00:10 par WastedYouth.
https://www.youtube.com/watch?v=sGf4c0bRTu8
C
5 décembre 2014 10:12
Salam ,

Ce que je fais avec du chocolat :

brownies
fondant / moelleux / coulant au chocolat (avec coeur coulant au choco blanc ou caramel beurre salé c'est un délice)
trianon
tarte nutella - coco
tarte choco - praliné
trianon
cupcakes coeur nutella et ganache praliné
mousse choco

perplexe C'est tout ce dont je me rappelle , si je me souviens d'autres choses je reviens .....
c
7 décembre 2014 16:29
Citation
WastedYouth a écrit:
Salem les filles grinning smiley

Je veux vos super recettes de desserts a base de choucoulat grinning smiley

Ce n'est pas une demande, c'est un ordre evil

Oohhh allez, siouplait grinning smiley

D'ailleurs Cupcakemiam, si tu me lis, j'aimerai avoir ta recette de creme au chocolat smiling smiley

Merci les filles

yawning smiley
Coucou wastedyouth smiling smiley je viens juste de lire ton post car le mot chocolat m'a fait les yeux façon loup de tex avery donc je n'ai vu ta demande que maintenant je te l'envoie dans un instant je vais chercher mon calepin
c
7 décembre 2014 16:49
Un demi litre de lait
70 g de chocolat (noir de préférence)
50 g de sucre
1jaune d'oeuf
25 g de farine

Tu fais fondre le chocolat avec 40 cl de lait dans une casserole à feu doux pour ne pas brûler. mélange les 10 cl de lait restant avec le jaune d'oeuf et la farine
c
7 décembre 2014 16:52
Ajoute ce mélange à la casserole de chocolat tout en ajoutant le sucre laisse le tout mijoter quelques minutes puis met la préparation dans des ramequins laisse 3h au frigo
Voilà ma.belle smiling smiley
7 décembre 2014 21:13
Citation
cupcakemiam a écrit:
Ajoute ce mélange à la casserole de chocolat tout en ajoutant le sucre laisse le tout mijoter quelques minutes puis met la préparation dans des ramequins laisse 3h au frigo
Voilà ma.belle smiling smiley

Merci beaucoup choupette grinning smiley

https://www.youtube.com/watch?v=sGf4c0bRTu8
c
7 décembre 2014 22:23
Citation
WastedYouth a écrit:
Merci beaucoup choupette grinning smiley


Hahahaha c'est moi quand j'ai vu ton post loll
De rien ! Si tu la fais dis moi ce que tu en penses bisous
h
12 décembre 2014 09:40
Je suis une grande fan des brownies, simple à faire et bon au goût !
Voilà ma recette : [www.marmiton.org]
m
15 décembre 2014 01:54
Salam alaikoum

Envie de chocolat + flemme =

Faire fondre quelques carrés de chocolat avec une ou deux cuillères de crème fraîche, liquide ou épaisse peu importe, ou à défaut du lait, bien mélanger pour obtenir une belle ganache, ajouter de la crème si besoin, si le chocolat est trop pâteux par exemple

Laisser refroidir un peu (je place un truc congelé sous le récipient)

Dans un bol, pulvériser de la chantilly en bombe ( j'utilise la marque président)

Mélanger délicatement à la spatule la chantilly avec le chocolat fondu ( perso "j'enrobe" la chantilly avec le chocolat, en soulevant la masse avec la spatule comme pour une mousse aux blancs d'œuf)

Mettre au frais ou déguster de suite



Modifié 1 fois. Dernière modification le 15/12/14 02:02 par maraltu.
15 décembre 2014 11:09
Citation
maraltu a écrit:
Salam alaikoum

Envie de chocolat + flemme =

Faire fondre quelques carrés de chocolat avec une ou deux cuillères de crème fraîche, liquide ou épaisse peu importe, ou à défaut du lait, bien mélanger pour obtenir une belle ganache, ajouter de la crème si besoin, si le chocolat est trop pâteux par exemple

Laisser refroidir un peu (je place un truc congelé sous le récipient)

Dans un bol, pulvériser de la chantilly en bombe ( j'utilise la marque président)

Mélanger délicatement à la spatule la chantilly avec le chocolat fondu ( perso "j'enrobe" la chantilly avec le chocolat, en soulevant la masse avec la spatule comme pour une mousse aux blancs d'œuf)

Mettre au frais ou déguster de suite

Aleikoum Salem,

Merci pour ta participation, ça a l'air bon et rapide smiling smiley
https://www.youtube.com/watch?v=sGf4c0bRTu8
15 décembre 2014 11:34
Citation
WastedYouth a écrit:
Aleikoum Salem,

Merci pour ta participation, ça a l'air bon et rapide smiling smiley


Salam WastedYouth smiling smiley je veut bien servir de testeuse je le fait cette après midi et te dit quoi winking smiley mais d'avance je sent que cela va être bien winking smiley
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
E
16 décembre 2014 08:16
Salam,
Il y a aussi le soufflé au chocolat qui es rapide à faire et très bon :
- 100 g de chocolat noir + 8 carrés de chocolat noir
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 50 g de beurre

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 260°C (thermostat 8/9).
Mélanger les 100 g de chocolat (fondu au préalable), les oeufs, le sucre et le beurre.
Verser le mélange dans 4 petits ramequins, jusqu'au 2/3 .
Placer 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin et rajouter par dessus le reste du mélange.
Metttre à cuire 10 mn.

A déguster de suite pour éviter que le soufflé ne retombe
p
16 décembre 2014 09:40
Salam,

Moi qui ne suis pas fan des gâteaux au chocolat, j'ai testé le gâteau qu'a fait Imène du meilleur pâtissier, celui de son wedding cake
Et je peux vous assurer que c'est une tuerie, il est moelleux à souhait, un vrai délice.
P
16 décembre 2014 10:03
Citation
pocahontaas a écrit:
Salam,

Moi qui ne suis pas fan des gâteaux au chocolat, j'ai testé le gâteau qu'a fait Imène du meilleur pâtissier, celui de son wedding cake
Et je peux vous assurer que c'est une tuerie, il est moelleux à souhait, un vrai délice.
Salam ta la recette ?
p
18 décembre 2014 21:26
Citation
Pommesucrecanelle a écrit:
Salam ta la recette ?

Salam

Oui, voilà
- 3 œufs
- 100g de sucre
- 60g de miel
- 110g de crème liquide
- 45g de chocolat noir
- 100g de farine
- 6g de levure chimique
- 60g d'amande en poudre
- 16g de cacao en poudre
- 60g de beurre
k
18 décembre 2014 22:02
Citation
WastedYouth a écrit:
Salem les filles grinning smiley

Je veux vos super recettes de desserts a base de choucoulat grinning smiley

Ce n'est pas une demande, c'est un ordre evil

Oohhh allez, siouplait grinning smiley

D'ailleurs Cupcakemiam, si tu me lis, j'aimerai avoir ta recette de creme au chocolat smiling smiley

Merci les filles

yawning smiley

salam les gourmandes grinning smiley

wasted youth moi ce que j adore c est un bon fondant choco fait maison que tu noies dans de la crème anglaise trop bon
 
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