Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam alaykum,

Je dois rendre visite à une personne qui est diabétique et j'aimera apporter avec moi une préparation un dessert par exemple pour boire avec le thé ou café..

Est-ce vous avez des recettes à proposez?

barakAllahu fikum

salam,

les substituts du sucre ( stévia et compagnie) supportent très mal la chaleur, je n'ai jamais essayé personnellement mais tous les retours que j'ai entendu avec des recettes en contenant ont été négatifs...

un diabétique n'est pas condamné à manger non sucré à vie, un ptit plaisir de temps en temps ne fait pas de mal ( cette personne ajustera d'elle même son traitement ne t'inquiète pas)

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"Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles" Oscar Wilde

Si c'est pour l'heure du thé du peux faire des baghirs, msemmens, harcha ou des sablés salés (regarde sur le net ya pleins de recettes).