Salam arleykom

je sais déja que vous allez rire en lisant mon post mais c'est pas grave

je n'arrive jamais a cuire mes poissons pané correctement ca finit assez frequement en bouilli


concernant mes nuggets j'ai essayé de les faire cuire à l'huile résultat ecoeurant a cause de l'huile et j'ai essaye sans huile mais y a quand meme un arriere gout d'huile

Merci de me donner vos astuces

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As-Salamou 'Alaykoum wa rahmatoullahi wa barakatouhou

salam Samira34000 pour ton poisson pané, il faut le cuire dans un mélange d'huile d'arachide, et d'un peu de beurre bien chaud.
pour les nuggets c'est dans une friture chaude mais pas fumante

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Salam,

Mdrrr... oui j'ai un peu ri en te lisant car il m'arrive la même chose avec les panés Pourtant y'a rien de compliquer là dedans mais moi pareil, ça finit généralement en une bouillie

Le pire c'est que ma soeur et ma mère les cuisent de la même manière que moi et avec la même huile et elles, ça ressemble à qque chose... à de vrais poissaons panésJe ne comprends pas

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L'important, ce n'est pas d'ajouter des années à sa vie mais de la Vie à ses années

c'est pas grave les filles vous les mettez dans une huile qui n'as pas assez chauffer c'est tous

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Bonjour,
Oui Aicha a raison
Il faut la mettre dans l'huile très chaude mais pas fumante

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Il faut acheter de la marque comme Findus par exemple +une super poêle


Si c est le cas et que cela ressemble a du n importe quoi et bien faite une purée

Et mélanger le tout cela permettra de camoufler votre inexpérience en cuisine et de ne pas passer pour une nulle

C est un cas de divorce ça je vous le dit

c vrai que la poele a aussi son role

les quelques fois que je les fais , je mets juste un peu d huile dans une poele nn adhesive et j ai des poissons panés à la fin et nn pas de la bouillie

il faut aussi ne pas remplir la poêle ! car l'huile refroidi et c'est aussi pour cela que cela fini en bouilli.
arhaye a raison les findus c'est inratable

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

salam

de la bouillie
moi je mets un fond d'huile , vraiment un ptit chwiya, et je fais cuire a feu moyen, parce que sa a tendance a vite gicler partout, et je n'ai jamais de soucis

et comme l'on dit les filles, vaut mieux prendre du findus. et la qualité de la poele est important pour ce genre de cuisson

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Ministre de la ligue anti-cafards
Les cafards c'est tabou on en viendra tous à bout

Citer:

arhaye
Il faut acheter de la marque comme Findus par exemple +une super poêle

Si c est le cas et que cela ressemble a du n importe quoi et bien faite une purée

Et mélanger le tout cela permettra de camoufler votre inexpérience en cuisine et de ne pas passer pour une nulle

C est un cas de divorce ça je vous le dit

Salam,

Ne t'inquiète pas, c'est ce que je prends, seulement voilà faut avoir l'Art de la cuisson


Ps : je suis loin d'être Nulle en Cuisine (je suis même balaise ) mais y'a juste un bémol pour les panés

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L'important, ce n'est pas d'ajouter des années à sa vie mais de la Vie à ses années

salam on peu aussi cuire les panés au four, on les enduisant d'un peut d'huile !!!

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