Salam

Je voulais partager un ptit truc pour ceux qui aiment les crumbles.

Pour une pâte réussie, on m'a filée cette recette :

- 1/4 de farine
- 1/4 de beurre ramoli
- 1/4 de sucre
- 1/4 de poudre d'amande

Et avec ça la pâte est bien sablée.
J'ai essayé ce week end (avec des pommes et des pêches revenues dans du beurre et un peu de sucre) et c'est mummmm !

Bon appétit bien sûr

Merci pour ta pâte.

Une autre idée pas mal.

http://recettesbyhanan e.canalblog.com/archives/2007/09/23/6303766.html

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Si l'on peut trouver moins que rien, c'est que rien vaut déjà quelque chose
(Raymond Devos)

moi je fais la pâte mais sans poudre d'amande... et c'est aussi bon

Citer:

cerises696
moi je fais la pâte mais sans poudre d'amande... et c'est aussi bon

Salam

Et c'est quoi les proportions que tu utilises ?

J'avais déjà essayé plusieurs fois avec des quantités un peu au pif, et la pate était un peu trop dure.