Citation
libellule06 a écrit:
Salam
Une autre idée de proportion pour un crumble tjrs réussi :
1/4 farine
1/4 beurre ramolli
1/4 sucre
1/4 poudre d'amandes
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sarah33 a écrit:Citation
libellule06 a écrit:
Salam
Une autre idée de proportion pour un crumble tjrs réussi :
1/4 farine
1/4 beurre ramolli
1/4 sucre
1/4 poudre d'amandes
salam
pour un prochain crumble poire chocolat cette fois si, les amandes seront les bienvenues, merci pour cette idée
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libellule06 a écrit:Citation
sarah33 a écrit:Citation
libellule06 a écrit:
Salam
Une autre idée de proportion pour un crumble tjrs réussi :
1/4 farine
1/4 beurre ramolli
1/4 sucre
1/4 poudre d'amandes
salam
pour un prochain crumble poire chocolat cette fois si, les amandes seront les bienvenues, merci pour cette idée
Et il est sous quel forme ton chocolat ? tu fais ça comment ?
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sarah33 a écrit:Citation
libellule06 a écrit:Citation
sarah33 a écrit:Citation
libellule06 a écrit:
Salam
Une autre idée de proportion pour un crumble tjrs réussi :
1/4 farine
1/4 beurre ramolli
1/4 sucre
1/4 poudre d'amandes
salam
pour un prochain crumble poire chocolat cette fois si, les amandes seront les bienvenues, merci pour cette idée
Et il est sous quel forme ton chocolat ? tu fais ça comment ?
salam
j'en ai encore jamais fait. mais j'ai vu plusieurs recettes sur internet, le chocolat est toujours sous forme de pepites. soit ils le mettent au fond du plat, soit sur les poires, soit carrment dansla pate a crumble.
je pense que je le mettrait au fond du plat
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sarah33 a écrit:
aucun des deux, une poire mure a une chair tres tendre, je pense pas qu'il soit necessaire de les cuire avant, non?
les pommes faut les faire revenir dans du beurre, mais les poires j'avoue que tu me pose une colle, et vue que j'en ai jamais fait
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jenyy a écrit:
on m'a dit que l'on été pas obligé de faire revenir les pommes a la poêle, je vais tester, sans !
pour les proportions je met 250 g de cassonade et 150 g farine et beurre !
sinon, je met un peu de jus de citron sur les pommes, de la canelle et du sucre vanillé !
je me suis trompé je met 150 g c'est clair que 250 c'est trop !!Citation
sarah33 a écrit:Citation
jenyy a écrit:
on m'a dit que l'on été pas obligé de faire revenir les pommes a la poêle, je vais tester, sans !
pour les proportions je met 250 g de cassonade et 150 g farine et beurre !
sinon, je met un peu de jus de citron sur les pommes, de la canelle et du sucre vanillé !
c'est pas trop sucré?
dans celui que j'ai fait hier, j'ai mis 220g de farine, 150g de sucre et 150 g de beurre, et une pincée de sel
c'etait ni trop sucré ni pas assez