Etant étudiante, je peux pas faire grand chose à manger, donc je voulais vous faire part d'une recette que j'ai faite hier en utilisant ce que j'avais chez moi lol : oeuf, lait, farine, fromage, jambon de dinde...
J'ai fait des crêpes simple (ni sucrée, ni salée) : - 250 g de farine - 2 oeufs - 1/2 litre de lait - 1 pincée de sel - 1 càs d'huile
Lorsque mes crêpes étaient prêtes j'ai voulu en faire mon repas !!
J'avais du fromage en tranche (emmental) et 1 tranche de jambon de dinde !!
J'ai donc placé au milieu ma tranche de fromage (un carré moyen), j'ai coupé en moitié ma tranche de jambon de dinde, j'ai remis une tranche de fromage !
Puis j'ai refermé en formant un carré !
Ensuite j'ai fait chauffé du beurre et cuit mes crêpes de chaque coté, pour qu'elles dorent et que les bouts s'accrochent entre eux !
Ben franchement j'ai pas du tout était déçu du résultat !!!! C'est la raison pour laquelle j'ai voulu vous poster cette recette !
Simple et rapide (il n'y a que les crêpes qui mettent longtemps), même pour les étudiants !
Vous pouvez même en faire en forme de brique longue, lorsque vous recevez du monde ! Ca réchauffe bien, et c'est esthétique je trouve !!!