je pense que tu parle de rfissa pour la pâte c'est le même principe que les msamens que tu ne cuit pas trop il faut qu'elles soit cuite mais reste translucide ! car on ne l'a fait pas partout de la même manière . Citation
aichaaicha a écrit:
salam petit frere
[m.youtube.com]
tu coupe finement et tu fait un genre de sauce avec du beurre et les dattes +cannelle et eau de fleurs d'oranger en chauffant le tout légèrement pour que cela se fluidifie !
maintenant pour les ingrédients il faut juste que tu nous disent de quelle région est ta grand mère
sinon tu as seffa aussi qui elle est faite à base de vermicelles
[m.youtube.com]
Ma grand mère est d'Ichemoul (Aurès)Citation
MsemmensK a écrit:
Salam merci de ta réponse
Citation
aichaaicha a écrit:
tu es Chaoui alors ? vous ne mettez pas de cannelle je pense est ce un truc comme ça ? [www.vitaminech.com]
chargement...
+ 
