salam salma237 Moi le riz je le cuis ainsi Je lave mon riz, et le laisse égoutte, je l'égraine met un peu d'huile, puis le passe a la vapeur! 10 minutes plus tard, je le retire de la vapeur, je l'arrose encore d'eau chaude salé ,le laisse encore égoutte, puis le remet a la vapeur. je refait cela jusqu'à avoir un bon riz bien cuit, mais encore ferme!
moi je prepare mon riz egoutteravec legumes,tu met aubergine+poivron vert/rouge+courgettes en petits cubes dans la friteuses,apres tu ajoute,dans une poele tu coupes deux tomates+gousses d'ail+huiles+coriande ettu laisse YTCHHROU mezyaaan apres tu rajoutes le reste(aubergine,poivron+courgettes) ettu mélange.la viande selon le choix
Moi le riz je le cuis ainsi 
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