|
Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Cookies toblerone blanc et choc noir
Auteur: nesty
Date: le 15 juin 2009 à 11h07
Les cookies maison, quel délice!!!!!
L'avantage des coockies, c'est rapide à faire, rapide à cuire mais aussi rapide à disparaitre de l'assiette
Voici le résultat de ce matin: [w ww.hiboox.fr] [ww w.hiboox.fr] En espèrant vous donner l'eau à la bouche... Le mot que tu retiens entre tes lèvres est ton esclave. Celui que tu prononces est ton maître. Re: Cookies toblerone blanc et choc noir
Auteur: bentmarlib
Date: le 15 juin 2009 à 11h45
salam,
waw tbarkallah ils ont l'air succulent je pourrais avoir la recette stpppp mirci Re: Cookies toblerone blanc et choc noir
Auteur: nesty
Date: le 15 juin 2009 à 17h40
Citer: Merci pour le compliment bentmarlib! Voici la recette: 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de sucre roux ou bien 100 g de sucre roux + 50 g de sucre blanc 125 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Chocolat noir à ta convenance- je prends une tablette que casse avec le mortier Toblerone blanc à ta convenance aussi Préchauffe ton four à 180° Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique. Faire fondre le beurre, une fois refroidit, ajouter l'oeuf et bien mélanger. Ajouter ce mélange à la farine et mélanger à la main c'est mieux!!! Ajouter le chocolat et le toblerone en morceaux. Fais des boules que tu poses sur ta plaque et applatis-les en les laissant assez épais. La cuisson est le moment le plus important. Si c'est trop cuit, ils seront trop durs. La cuisson ne doit pas excéder 10mn. Dès que les bords sont dorés, c'est bon. Le milieu reste très souple à la sortie du four. J'espère avoir été assez clair dans mes explications ![]() Le mot que tu retiens entre tes lèvres est ton esclave. Celui que tu prononces est ton maître. Re: Cookies toblerone blanc et choc noir
Auteur: maghrebia94
Date: le 15 juin 2009 à 21h53
Salam
Tbarkellah tes cookies ont l'air très bon ![]() Re: Cookies toblerone blanc et choc noir
Auteur: bentmarlib
Date: le 16 juin 2009 à 00h06
Citer: merci beaucoup! ![]() Re: Cookies toblerone blanc et choc noir
Auteur: Misam
Date: le 17 juin 2009 à 22h46
J'suis pas fan du sucré mais tes cookies miam ça donne envie!
Du Toblerone blanc?Au chocolat blanc tu veux dire? Re: Cookies toblerone blanc et choc noir
Auteur: nesty
Date: le 18 juin 2009 à 18h15
Citer: Oui Misam, c'est du toblerone au chocolat blanc. D'ailleurs, l'emballage est blanc. Sinon, l'avantage des cookies, c'est que tu peux y mettre ce que tu veux: cacahuetes, amandes, noisettes, graines de sésame, abricots sec, raisins sec..... Tu peux vraiment varier à ta guise. Je veux juste préciser que la cuisson à 10 minutes, c'est pour de gros cookies. Sinon, 6 à 7 minutes suffisent! Le mot que tu retiens entre tes lèvres est ton esclave. Celui que tu prononces est ton maître. Re: Cookies toblerone blanc et choc noir
Auteur: Misam
Date: le 18 juin 2009 à 21h40
Moi je fais des mendiants je sais pas si tu connais tu peux mettre ce que tu veux mais mélanger avec du beurre salé en forme de cookies justement c'est succulents!
Attend je suis pas au courant pour le toblerone au chocolat blanc???
Lol C'est nouveau? (normal je ne passe jamais au rayon gâteaux) |