Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Bonjour à toutes,

Je souhaite avoir la vrai recette du tajine au poulet avec des olives et du citron confit.
Je ne suis pas marocaine et je ne connais pas la recette originale.
Je vais tenté de préparer le plat et de faire goûter mes collègues.

Merci à toutes

Citation
bellelune a écrit:
Bonjour à toutes,

Je souhaite avoir la vrai recette du tajine au poulet avec des olives et du citron confit.
Je ne suis pas marocaine et je ne connais pas la recette originale.
Je vais tenté de préparer le plat et de faire goûter mes collègues.

Merci à toutes

Salamo alaykom,
voici le lien d'un blog que je trouve super bien fait et qui figure parmi mes favoris, chaque recette proposée est filmée et les étapes sont bien détaillées. Tu pourras y trouver, entre autres, des recettes typiquement marocaines comme amlou, pastillas etc..
Le nom du blog c'est sousoukitchen:
blog

Si jamais mon message venait à être modéré, je pourrai envoyer à celles qui le veulent le lien (du blog de cuisine avec recettes typiquement marocaines, et autres, bien détaillé et idéal lorqu'on est débutante en cuisine) par mp.

Salam,

Merci pour ta réponse, je vais jeté un coup d'oeil
super !! merci

Bonne continuation

slm la miss

alors ce tajine de poulet ?

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"La vie n'est qu'illusion, la réalité est dans l'au-delà..."

Salam,

Je n'ai pas eu encore le temps de le faire.
Je pense que je le préparerai pour lundi prochain car tous mes collèges seront disponibles, cette semaine sont tous en vadrouille !!