Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Yabiladi

Annonces

Général

Actualité du Maroc et du Monde

Voyages & vacances

Culture, Histoire et régions du Maroc

Aide, astuces & bons plans

Formalités administratives & aide juridique

Sports

Halka : Blagues, poèmes, jeux, détente

Yabiladies

Mariage et administration

Organisation mariage # Maroc

Organisation mariage # International

Relations sentimentales

Problèmes de couple

Relations familiales et sociales

En attendant bébé...

Bébés, enfants, et éducation

Mode & beauté

Santé, psychologie & diététique

Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Islam

Apprendre l'islam : prière, dou3a, hadith...

Islam & pensées religieuses

Ramadan 2024

Interprétation des rêves, roqya, djinn

MediaTIC

Informatique, téléphonie & multimédia

TV, Ciné, musique, people

International

Foro de Marruecos y de Marroquíes

Morocco # English board

منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

salam oualikoum,

NB:
* rappelez vous que les gouts et les couleurs ca ne se discute pas.
* on est ici pour partager, à chacun sa cuisine et le but est d'avoir d'autres astuces, d'autres idées.


donc notre defi cette semaine est le poisson sous différent aspect (tagine papillote, frit....)
faite nous voyager de port en port, faite nous rever devant les belles couleurs d'un bon tagine, ou d'un poisson frit comme au port d'Agadir, ou avec des papillotes à la provencale hummmm je sent déja toutes ses saveurs


LE PLAT: poisson selon votre gout

LE DELAI: du mardi 23/03 au dimanche 28/03

L’OBJET IMPOSE: une feuille avec inscrit dessus "concours yabi #9"

LA PHOTO: à poster ici ou à envoyer au jury en mp. (Lola1234, Rajaouia et Bicha1)

LE VOTE: a partir du dimanche 28/03 jusqu'au mardi 30/03 au soir
donner son avis sur le post en disant pourquoi on choisit telle realisation.

qq remarques:

* celles qui ne respectent pas l'objet imposé seront eliminées. [je remet ceci car on me fait remarquer que certaines respectent et d'autres non. ya des regles donc on va tous faire un effort pour suivre]
* la personne qui veut poster direct son truc peut...c pareil pour moi.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 23/03/10 19:33 par rajaouia.

coucou
voici ma recette en bas de page pr la maniere papilotte si ca peut aider [www.yabiladi.com]
je la realisais et je savais mm pas que cetait provencale!!
bon concours les miss

saha saha!!

le concours n°9 a déjà fait son apparition.

merci rajaouia pour la présentation.

un dernier consiel les filles: ne faites pas la meme erreur que cette tete en l'air de Bicha1 (euh c'est moi?) n'oubliez pas l'objet imposé et ne perdez pas de vue l'encadrement du concours.

ma devise: [[color=#CC00FF]b]une bonne cuisinière[/color] est une bonne imaginatrice et une bonne créatrice.[/b]

j'aime le fun dans les plats alors ne vous genez pas et a vos fourneaux.

bon courage a toutes

salam oualikoum,

a vos tabliers les filles!

Au faite je ne sais pas si vous avez fait attention mais Lola1234 c'était proposé en tant que jury dans le précédent post et vu que c'était la gagnante je trouvais ça logique mais bon j'ai peut être raté quelques choses.

j'aime le poisson ..

donc attention a mes critiques ...

Citation
koeur45 a écrit:
Au faite je ne sais pas si vous avez fait attention mais Lola1234 c'était proposé en tant que jury dans le précédent post et vu que c'était la gagnante je trouvais ça logique mais bon j'ai peut être raté quelques choses.

salam

c,est ce que j'avais cru aussi mais en fait c'etait pas clair. mais si c'est le cas, c'est pas grave si elles sont 3, ca s'est deja vu avant

Citation
aela.91 a écrit:

Citation
koeur45 a écrit:
Au faite je ne sais pas si vous avez fait attention mais Lola1234 c'était proposé en tant que jury dans le précédent post et vu que c'était la gagnante je trouvais ça logique mais bon j'ai peut être raté quelques choses.

salam

c,est ce que j'avais cru aussi mais en fait c'etait pas clair. mais si c'est le cas, c'est pas grave si elles sont 3, ca s'est deja vu avant

salam,

c est pas grave le concours à été lancé l essentiel c est les plats proposés,les jurys doivent etre présent en permanent sur le post, font l ordre et nous transmettre les plats le vote viennent de nous alors 2 jurys suffissent à mon avis.

bonne chance à toutes les participantes et bon courage pour les jurys

salamou 3aleikoum

j'espère que vous allez bien lhadguate...

je n'ai jamais participé à un concours culinaire, mais j'essaierai in-chaa Llah cette fois-ci d'être présente... même si chez moi on n'est pas trop poisson.

salam les filles

tout d'abord je tiend à m'excuser aupres de Lola1234, semhi liya bezaf, j ai pas lu ton message en entier j ai vue que tu avait ta belle soeur chez toi, j ai cru que tu était débordé, mais non tu souhaite bien faire parti du jury, je te rajoute avec nous inchaAllah. semhi liya encore

je vais le rajouter en haut

salam

alors comme ca poisson ? super!

miam miam, ce concours promet nchallah, haut en couleurs, en saveurs...

rajaouia, c pas grave a khti.
effectivement ma belle soeur est chez moi et je suis assez debordée, mais un concours yabi, c ,


lmouhim, comme ca a deja ete dit, a vos tablier mesdames, ber3ouna bchhiwatkoum.



pour nous mettre un peu dans l ambiance:


paella, merlan, crevette et calmars.


pageot farci aux crevettes, pommes de terre, poivron, tomates et chermoula


sardine frites bchermoula


luinguine aux crevettes et calmars sauce piquante



a bientot nchallah

Lola1234 c'est ske t'as l'intention de faire, touça?

j'attends donc avec impatience mais moi aussi jvoulaifaire les sardines frites comme sur le port, un vrai délice.

bon je n'aurais plus qu'a me rabattre sur autre chose...

salam les yabis

alors toujours pas de poissons en vue

bicha1, tu peu toujour faire la meme recette, ne te rabat pas sur autre chose si c était aussi ton choix, je pense qu ont aura pas mal de chose qui se ressemble inchaAllah

allez les filles motivez vous

salam

bicha, a khti ghir diri les sardines si tu veux, moi j ai mis des photos que j avais juste pour nous

mettre en appetit


rajaouia, mazal pour moi, generalement le poisson c le week end, donc j attends encore

Alors voici une de mes préparations que j'ai réalisé il y a un moment c'était pour les 1 an de mon fils. Je sais ma participation ne compte pas pour le concours mais en ce moment je suis trop fatiguée pour cuisiner, donc voilà ce que j'aurais pu vous proposer dans un état normal lol

Mini pastilla au poisson

Pour que le lien marche retirez le %20 à la fin



Modifié 2 fois. Dernière modification le 24/03/10 16:39 par koeur45.

SALAM

IWA A LBNET HTA WAHED MA BRA I TEYEBB L'HOUT, IWAA HADDI MOSSEBA KAALA

Citation
raja34 a écrit:
SALAM

IWA A LBNET HTA WAHED MA BRA I TEYEBB L'HOUT, IWAA HADDI MOSSEBA KAALA

wa rah lhout ghrak f lbhar a sardine a mal 3wiwnatek kharjine

Citation
anabelle a écrit:

Citation
raja34 a écrit:
SALAM

IWA A LBNET HTA WAHED MA BRA I TEYEBB L'HOUT, IWAA HADDI MOSSEBA KAALA

wa rah lhout ghrak f lbhar a sardine a mal 3wiwnatek kharjine

salam

vous etes marrantes

il faut laisser le temps au gens pour préparer leur poisson


le post a été ouvert hier croyez vous que les gens vont faire la cuisine à 3h00 du matin

bayena fikoume ajou3e

le poisson ça prend du temps : allez l'acheter, le laver le préparer et bloquer du temps pour le faire



chiwiya ta3 assbar

salam les yabis

poisson #1

Citation
rajaouia a écrit:
salam les yabis

poisson #1

je ne sais pas ou j'ai vu ces plats bleu avant
tebarekAllah 3la #1