salam les yabis!


avec toutes les cochonneries que l'on trouve dans les produits ordinaires: engrais chimiques, huile hydrogénée... et surtout le fait que le gout des aliments soit dénaturé

comment faites-vous pour bien manger?
quels sont vos produits favoris?
consommez-vous bio?

merci d'avance pour votre participation

Je lis les étiquettes et banis de mon caddi tout ce qui contient des graisses animales, huiles et graisses hydrogénée. Les périodes ou je vis seule je cuisine peu voire pas du tout, alors c'est plats cuisinés de Marie et Weigtwatchers.

---

salam

alors, j'ai appris récemment qu'il vaut mieux éviter de consommer du lait de vache info ou intox?

moi aussi, je lis les étiquettes, c'est devenu un réflexe mais dans ma famille, ils me trouvent

j'essaie de manger des légumes frais

j'ai banni le jus base de concentré au profit des pur jus miamiam

je consomme de plus en plus bio, ma dernière trouvaille: le muesli premium sans sucre ajouté avec des graines de courge, de tournesol, des amandes, des raisins, de l'avoine... j'arrive plus à m'en passer tellement c'est bon!

Pour le lait de vache je n'ai encore rien lu qui puisse me convaincre de ne pas en consommer, en plus j'aime bien les produits laitiers.

J'achète beaucoup de fruits et peu de légumes. Parcontre je ne les prends pas bio.

J'évite les crèmes déssert mais il m'arrive d'en prendre de temps en temps.

J'avais ouvert un sujet sur les graisses et huiles hydrogénées. Elles augmenteraient les risques du cancer du sein.

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Edité 1 fois. Dernière modification le 23-10-08 20h40.

moi, d'amour et d'eau fraiche!
Et je peux t'assurer y'a pas mieux!

Bonsoir
voici un lien qui parle du lait de vache... je vous laisse lire [membres.lycos.fr]
moi j'ai du mal a le digérer...donc j'ai arreté d'en prendre ou trés peu dans mon café le matin ...le calcium y'en a partout pas que dans le lait...

TRES MAL!!!!

salam

il faut aussi savoir qu'il est recommandé aux femmes entre 20 et 30 environs de consommer beaucoup de produits laitiers afin de prévenir l'ostéoporose qui peut survenir après la ménopause...

l'histoire du lait de vache à ne pas consommer, je l'ai lue dans un bouquin d'un toubib qui intervient aussi à la radio, mais me souviens plus de son nom...

chui boulimique donc je mange un jour 4000kcal et l'autre jour 300 ac a la fois une tonne de truc gras et lautre des trucs super saints pr la santé (légumes fruit thé) parfois bio aussi

Citer:

kawai_beurette_68
chui boulimique donc je mange un jour 4000kcal et l'autre jour 300 ac a la fois une tonne de truc gras et lautre des trucs super saints pr la santé (légumes fruit thé) parfois bio aussi

soignes-tu ta boulimie?

excuse mon indiscretion, mais te fais-tu vomir?
si oui, sais-tu que dans ce cas tu sécretes une hormone susceptible de mener à une dépendance?

ça fait logntemps que tu te nourris ainsi ou bien c'est passager, une grande période de stress?

salam

concernant les legumes, ma belle mere a un tres beau potager ou je me sers (tomates, courgettes, potiron, salade, etc...)

je privilegie les viandes rouges et la volailles
j'aime beaucoup la charcuterie et en abuse beaucoup on va dire (toutes sortes de charcuteries)

concernant les desserts, j'aime faire mes propres yaourts, patisseries en tout genre ( tartes aux fruits)

En genral je ne cuisine pas que marocain sinon on va finir en bibendum

---

Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

Ne les oublions pas ils ont besoin de nous

Avec les doigts de ma main droite.... sinon avec la fourchette et le couteau quand je suis au resto

merci pour la précision cerise696
alors, c'est comme ça qu'il faut faire

plus sérieusement, soltana47, tu ne manges pas de poisson? il est recommandé d'en mangé au moins 2 fois par semaine, et c'est moins gras que la viande...

en même temps, j'en connais une qui mange de la viande sans compter mais qui est fine parce qu'elle ne mange pas du tout de pain je ne peux pas vivre sans pain, surtout aux céréales! même si ça laisse des marques avec le temps...

lallabidya

si je mange du poisson mais de temps en temps

genre dans les tagliatelles ou les fruits de mers dans les pastillas

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Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

Ne les oublions pas ils ont besoin de nous

l'avantage pour toi soltana47 c'est que tu ne dois pas manquer de fer, vu ta consommation de viande

par contre, les femmes d'origine africaines sont en majorité sujettes à l'anémie mais "naturellement" vaccinées contre la paludisme...
pourquoi cette anémie???

Bonne question vu que j'en souffre aussi...

Sinon pour répondra à ta question, je me nourris tant que je peux, je sui sarrivée à un point où je n'ai plus de rythme...

J'esaie de prendre des repas équilibré, càd avec un max de légumes (je suis au Maroc donc c'est super) tout est frais, du marché de derb ghallef ou des domaines à mon assiette.

Sinon en cestemps froids, les soir j'aime la soupe aux légumes, c'est chahud et super bon.

Je suis plus poisson, poulet que viande... je mange pour me faire plaisir et vu mon travail j'abuse des restos, alors j'ai trouvé un truc, la plat plus dessert, ou entrée + dessert...

Il m'arrive de manger au Mc'do, une fois par mois, surtt à l'approche de mes règles ou quand je suis énervée...

Voilà, en gros je n'ai rien dit

salam cerise 696

tu prends quelque chose contre l'anémie?

je ne suis pas une experte mais tu as l'air de bien gérer ton alimentation: tu surveilles tout en t'offrant de petits plaisirs de temps à autre

il faut éviter le sucre, j'ai lu récemment qu'on développe une dépendance: plus on en mange plus notre corps en réclame, même si pas besoin

voici le lien de l'article que j'ai trouvé intéressant: il conseille de commencer par des protéines pour couper l'effet sucre

[www.linternaute.com]

Citer:

lallabidaya
l'avantage pour toi soltana47 c'est que tu ne dois pas manquer de fer, vu ta consommation de viande
par contre, les femmes d'origine africaines sont en majorité sujettes à l'anémie mais "naturellement" vaccinées contre la paludisme...
pourquoi cette anémie???

et pourtant je suis anemique et je vois un hematologue

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Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

Ne les oublions pas ils ont besoin de nous

Citer:

lallabidaya
salam cerise 696
tu prends quelque chose contre l'anémie?

je ne suis pas une experte mais tu as l'air de bien gérer ton alimentation: tu surveilles tout en t'offrant de petits plaisirs de temps à autre

il faut éviter le sucre, j'ai lu récemment qu'on développe une dépendance: plus on en mange plus notre corps en réclame, même si pas besoin
voici le lien de l'article que j'ai trouvé intéressant: il conseille de commencer par des protéines pour couper l'effet sucre

[www.linternaute.com]

Je suis tout a fait d'accord avec cela je lutte pour manger moins de sucre, nous sommes ce que nous mangeons et je n'ai pas envie de me retrouver avec du diabète ou je ne sais quoi plus tard Allahisterr....Par contre je vous assure que je suis devenue dépendante et je me vois manger des quantités de cochoneries considérables chose que je ne faisais pas du tout avant ....La d'ailleurs je n'ai pas mangé de gâteaux et je vous assure que j'en ai la migraine....

Citer:

lallabidaya
salam
il faut aussi savoir qu'il est recommandé aux femmes entre 20 et 30 environs de consommer beaucoup de produits laitiers afin de prévenir l'ostéoporose qui peut survenir après la ménopause...

l'histoire du lait de vache à ne pas consommer, je l'ai lue dans un bouquin d'un toubib qui intervient aussi à la radio, mais me souviens plus de son nom...

salam

pourtant les femmes qui consomment le plus de produits laitiers au monde, soit les suédoises et les américaines, sont celles qui affichent le plus haut taux de fractures de la hanche dues à l'ostéoporose

d'un autre coté, les femmes asiatiques ne consomment très peu de produits laitiers, voire pas du tout dans le cas du cambodge. au cambodge, l'ostéoporose n'existe pas , et très peu dans le reste des pays asiatiques.

Citer:

soltana47

Citer:

lallabidaya
l'avantage pour toi soltana47 c'est que tu ne dois pas manquer de fer, vu ta consommation de viande
par contre, les femmes d'origine africaines sont en majorité sujettes à l'anémie mais "naturellement" vaccinées contre la paludisme...
pourquoi cette anémie???

et pourtant je suis anemique et je vois un hematologue

ah bon?

ben il doit y avoir une explication génétique pour qu'autant de femmes d'origine africaine en soient touchées, malgré la consommation de viande rouge...

Citer:

chaakouka

Citer:

lallabidaya
salam cerise 696
tu prends quelque chose contre l'anémie?

je ne suis pas une experte mais tu as l'air de bien gérer ton alimentation: tu surveilles tout en t'offrant de petits plaisirs de temps à autre

il faut éviter le sucre, j'ai lu récemment qu'on développe une dépendance: plus on en mange plus notre corps en réclame, même si pas besoin
voici le lien de l'article que j'ai trouvé intéressant: il conseille de commencer par des protéines pour couper l'effet sucre

[www.linternaute.com]

Je suis tout a fait d'accord avec cela je lutte pour manger moins de sucre, nous sommes ce que nous mangeons et je n'ai pas envie de me retrouver avec du diabète ou je ne sais quoi plus tard Allahisterr....Par contre je vous assure que je suis devenue dépendante et je me vois manger des quantités de cochoneries considérables chose que je ne faisais pas du tout avant ....La d'ailleurs je n'ai pas mangé de gâteaux et je vous assure que j'en ai la migraine....

oui on dirait que le sucre est un véritable cercle vicieux...

d'ailleurs ça me fait penser à la dépendance au chocolat
je me demande quel genre de chocolat les gens accros consomment...?
le chocolat noir semble assez inoffensif, surtout quand il est pris à la fin du repas
par contre le chocolat au lait c'est très sucré il me semble...

Citer:

oum_sarah

Citer:

lallabidaya
salam
il faut aussi savoir qu'il est recommandé aux femmes entre 20 et 30 environs de consommer beaucoup de produits laitiers afin de prévenir l'ostéoporose qui peut survenir après la ménopause...

l'histoire du lait de vache à ne pas consommer, je l'ai lue dans un bouquin d'un toubib qui intervient aussi à la radio, mais me souviens plus de son nom...

salam

pourtant les femmes qui consomment le plus de produits laitiers au monde, soit les suédoises et les américaines, sont celles qui affichent le plus haut taux de fractures de la hanche dues à l'ostéoporose

d'un autre coté, les femmes asiatiques ne consomment très peu de produits laitiers, voire pas du tout dans le cas du cambodge. au cambodge, l'ostéoporose n'existe pas , et très peu dans le reste des pays asiatiques.

exact

d'après ce que j'ai compris, mais mes infos ne sont pas complètes, pour etre efficace le calcium doit etre associé à la vitamine d, soit le soleil

Citer:

lallabidaya

Citer:

oum_sarah

Citer:

lallabidaya
salam
il faut aussi savoir qu'il est recommandé aux femmes entre 20 et 30 environs de consommer beaucoup de produits laitiers afin de prévenir l'ostéoporose qui peut survenir après la ménopause...

l'histoire du lait de vache à ne pas consommer, je l'ai lue dans un bouquin d'un toubib qui intervient aussi à la radio, mais me souviens plus de son nom...

salam

pourtant les femmes qui consomment le plus de produits laitiers au monde, soit les suédoises et les américaines, sont celles qui affichent le plus haut taux de fractures de la hanche dues à l'ostéoporose

d'un autre coté, les femmes asiatiques ne consomment très peu de produits laitiers, voire pas du tout dans le cas du cambodge. au cambodge, l'ostéoporose n'existe pas , et très peu dans le reste des pays asiatiques.

exact

d'après ce que j'ai compris, mais mes infos ne sont pas complètes, pour etre efficace le calcium doit etre associé à la vitamine d, soit le soleil

exactement, c'est pourquoi on en rajoute de la vitamine D dans le lait, pour maximiser l'absorption du calcium

malheureusement ca ne change rien parce que le lait est trop chargé en protéines, il surcharge les reins qui sont forcés d'évacuer le calcium

merci oum_sarah pour tes précisions

c'est très complexe de bien se nourrir il ya tellement de facteurs qui entrent en compte...

eh oui c'est pas facile

je te conseille un très bon livre de Thierry Souccar : Santé, mensonges et propagande

c'est le livre qui m'a ouvert les yeux sur tout ce que l'industrie et les gouvernements nous cachent. C'est sur qu'il ne faut pas voir des problèmes ou il n'y en a pas, mais seulement prendre conscience de certaines choses. Malgré ce que j'ai avancé sur le lait, je ne suis pas une fanatique anti-lait comme on en rencontre sur certains forums. Cependant, je ne crois pas qu'on doivent en consommer une grande quantité pour préserver ses os. Un verre de temps en temps, ou du fromage à l'occasion ne fait de tort à personne

salam aleikoum lalla

pour ma part, je lis souvent si ce n'est toujours les étiquettes quand j'achete,
je fais le marché, toujours le plein de fruits et légumes, j'essaie de manger "consciente" ..
le paradoxe c'est que je suis gourmande, j'alterne "ecarts" et "repas équilibré", je me tiens un peu entre les deux..

je suis phobique du sel, sachant que tous les jours on en consomme énormément à notre insu (dans ls paquets de gateaux et un peu n'importe où en fait, de maniere très inopinée), je prefere ajouter plusieurs epices mais éviter le sel quand je cuisine..
quant à en rajouter dans mon assiette comme le font les accro de la saliere, brrr connais pas ce geste

idem pour les corps gras, l'huile, le beurre, j'ai la main légère.. je prefere racheter une poele ou un wok anti-adhesifs plutot qu'avoir à rajouter de la matiere grasse pour cuisiner..
sinon, c'est huiles végétales, avc omega 3 à donf et huile d'olive la plupart du temps
le gras je le trouve déjà bien ailleurs (viandes, fromage miam desserts et plein d'ecarts) donc je n'en rajoute pas ou je minimise

sinon en général, j'essaie d'equilibrer le repas, je m'attache à ce qu'on ait de tout au cours de la meme prise alimentaire (proteines, legumes ou fruits, cereales etc)
mais bon, pour ma part, je "gache" un peu tout en grignotant beaucoup en parallele chocolat, amendes, gateaux etc

j'entends ici et là que le lait chez les adultes n'est pas très recommandé
je suis accro au lait , j'en consomme un peu trop (4-5 verres par jour, et + le wkd)
je l'avoue, j'ai eu 2gastro en cette seule année passée et ma vulnerabilité peut etre due à la surconso de lait (quelle tristesse d'etre interdite de produits laitiers pendant la gastro)
mais d'un autre coté, je "sens" que ça me fait du bien, et par ailleurs je n'ai jamais eu de probleme d'os malgré certains episodes casse-cou lol donc pour l'heure, je fais la sourde oreille.. miaou

bref, consciente mais pas exemplaire..

ps/ pour mon chaton, je ne lui donne jamais de boeuf meme si les fabricants nous inondent de nourriture pour chats à base de viande bovine (des stocks de vache folle à écouler ou quoi?) car c'est contre la nature qu'un chat mange du boeuf..
poisson, volaille ok, lapin à la limite mais pas de boeuf ni de porc

dsl pour la longueur

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!!*!! le seul chat autorisé sur ce forum

ah oui, sinon y'a plein de petites habitudes que j'ai oubliées...

comme privilégier la cuisine au four en + c'est souvent meilleur

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!!*!! le seul chat autorisé sur ce forum

Citer:

lallabidaya

Citer:

kawai_beurette_68
chui boulimique donc je mange un jour 4000kcal et l'autre jour 300 ac a la fois une tonne de truc gras et lautre des trucs super saints pr la santé (légumes fruit thé) parfois bio aussi

soignes-tu ta boulimie?

excuse mon indiscretion, mais te fais-tu vomir?
si oui, sais-tu que dans ce cas tu sécretes une hormone susceptible de mener à une dépendance?

ça fait logntemps que tu te nourris ainsi ou bien c'est passager, une grande période de stress?

Salem,

dsl de répondre 10ans après.

Alors, au moment ou j'ai écrit le commentaire je continuais à manger come je l'es écrit mais récemment (depuis dimanche) j'essaie de m'en sortir et ne manger "normalement" grace à une ancienne anorexique qui m'aide.

Je me suis déjà fais vomir (c'était vraiment rare) mais ça c'est fini pour moi et pas question de recommencer.

Je connais tout sur la boulimie et l'anorexie, ne t'inquiete pas pour moi. D'ou ça vient, comment réagir, je lis des bouquins et m'informe.
J'essaie de m'en sortir du mieux que je peux même si au font je sais que ma boulimie refera face un jour ou l'autre car la tentation de faire une crise peut disparaitre 1 semaine voire 2 mais fini toujour pas revenir.


bonne soiré