. mais le GROS probléme c'est qu'arriver au fond de la barquette j'ai trouver que c'étit dure avec plein de grumaux de glace, 
(alors que la couche supérieure était si crémeuse. ma question est donc : y a t il une façon de sauver ma glace et pas la jeter? meci à toutes 
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maachalla a écrit:
merci ma chére aicha, faut que je la décongéle avant c'est ça?
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aicha a écrit:Citation
maachalla a écrit:
merci ma chére aicha, faut que je la décongéle avant c'est ça?
non surtout pas khti ! en faite j'ai mieux, si tu as un blender met la quantite que tu veut manger, et passe la, elle seras plus onctueuse et les cristaux seront casser.
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siatoune a écrit:
salam.comment fait tu une glace sans sorbetière stp ça m'intéresse.
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aicha a écrit:Citation
siatoune a écrit:
salam.comment fait tu une glace sans sorbetière stp ça m'intéresse.
c'est simple tu met ta préparation dans un récipient fermer si possible, dans le compartiment congélation, puis tu la sort au bout d'une heure, tu passe la glace au mixeur, et tu refait cela tous les heures plusieur fois, jusqu'à consistance désirer.
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maachalla a écrit:Citation
aicha a écrit:Citation
maachalla a écrit:
merci ma chére aicha, faut que je la décongéle avant c'est ça?
non surtout pas khti ! en faite j'ai mieux, si tu as un blender met la quantite que tu veut manger, et passe la, elle seras plus onctueuse et les cristaux seront casser.
ah donc j prend suste la quantité que je veux consommer même congeler et je mixe?
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aicha a écrit:Citation
maachalla a écrit:Citation
aicha a écrit:Citation
maachalla a écrit:
merci ma chére aicha, faut que je la décongéle avant c'est ça?
non surtout pas khti ! en faite j'ai mieux, si tu as un blender met la quantite que tu veut manger, et passe la, elle seras plus onctueuse et les cristaux seront casser.
ah donc j prend suste la quantité que je veux consommer même congeler et je mixe?
oui! je fait cela avec de la fraise congeler! je met mes fraise congeler dans un blinder, je rajoute un yaourt, du sucre si besoin, je fait tourner, et hop j'ai une glace instantanées a la fraise
, j'ai congelé des fraises parce que j'en achéter en grande quantité, là que tu viens de me filer ta recette je sais ce que j'en frais 
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