Comment réussir ses madeleines ?
le secret de la bosse des madeleines c le choc thermique..

Et aussi je trouve qu'avec le moule traditionnel(suffit de bien le beurrer),elles sortent meilleures

qu'avec celui en silicone...Avec ce dernier je trouve qu'elles ont tendance à sortir "blanches".
le choc thermique c est ca le secret
Coucou les filles,

J'ai mis du temps à vous montrer la photo de mes muffins de l'autre jour.....

Les voilà !

[www.hiboox.fr]

Ils ne sont pas super super mais c'est déjà mieux que tous ceux que j'ai pu faire ! hehe
Sont beau tes muffins neurotica, y'a des pépites de chocolat à l'intérieur?



**God, grant me the serenity to accept the things I cannot change, the courage to change the things I can, and the wisdom to know the difference.**

**Mon fils, tu es notre Fierté.in love**
Citation
Neurotica a écrit:
Coucou les filles,

J'ai mis du temps à vous montrer la photo de mes muffins de l'autre jour.....

Les voilà !

[www.hiboox.fr]

Ils ne sont pas super super mais c'est déjà mieux que tous ceux que j'ai pu faire ! hehe

Salam Neuroticayawning smiley

Bravo pour tes muffins, ils ont l'air tellement appétissantssmiling smiley

Pour ma part, j'étais un peu occupée ces derniers jours, mais aujourd'hui c'est décidé, je teste une brioche, celle au yaourtsmiling smiley, résultat en fin de journée sur le post brioche smiling smileysmiling smileysmiling smiley
J'ai des fait des cupcakes aujourd'hui, elles sont délicieuses !

J'ai trouvé une recette facile avec video à l'appui, un vrai jeu d'enfant Danse