Citation
dietmar a écrit:
Merci. Jamais entendu "l'ketane"
Un café à la cardamome trop bon
salam chamaliyaCitation
chamaliya a écrit:Citation
dietmar a écrit:
Merci moi je cherche :
Cardamome en arabe ?
Salam.
C'est 'l'ketane'
je ne suis pas d'accord 
Citation
sofia59 a écrit:Citation
L'homme Etrange a écrit:
Quelles épices mettre dans le café? Moi je ne mets que de la canelle. J'aime la café épicé.
c'est très bon avec de la cannelle...
mais je le prefere avec les 4 poivres ou bien avec du gingembre comme les UK
Citation
dietmar a écrit:
Je me disais bien que cette Chamaliya avait (encore) raconté des bêtisesMerci néanmoins pour la recherche.
Citation
L'homme Etrange a écrit:Citation
sofia59 a écrit:Citation
L'homme Etrange a écrit:
Quelles épices mettre dans le café? Moi je ne mets que de la canelle. J'aime la café épicé.
c'est très bon avec de la cannelle...
mais je le prefere avec les 4 poivres ou bien avec du gingembre comme les UK
Je n'ai jamais essayé les 4 poivres. POur ce qui est du gingembre, c'est sous quelle forme?
Avec modération, of course. Le café est déjà un exitant....
Citation
Hasnaa avec 2a a écrit:
Café aromatisé à la cardamome possède une saveur plus ou moins piquante (poivre +citron). Je l’ai goûtté chez une famille iraquienne et à vrai dire, bon pour changer un peu. Pour la méthode arabe, il faut la faire bouillir avec le café avant de le filtrer et la consommer légèrement car elle a un parfum fort.
C’est connu aussi le mélange cannelle + girofle + grains de poivre.
Quant au gingembre évoqué, juste une p’tite racine d’un gingembre frais, ça a plus de saveur pointée si tu aimes la tendance.
Chez une famille allemande, j’ai bu du café aromatisé à clous de girofle, zeste d’orange, batton de cannelle servi avec du sucre brun. Une arôme différente de celles citées en haut
Bon achat et bonne saveur si l'envie est là pour essayer.
ce petit mélange... 
Citation
sofia59 a écrit:Citation
L'homme Etrange a écrit:Citation
sofia59 a écrit:Citation
L'homme Etrange a écrit:
Quelles épices mettre dans le café? Moi je ne mets que de la canelle. J'aime la café épicé.
c'est très bon avec de la cannelle...
mais je le prefere avec les 4 poivres ou bien avec du gingembre comme les UK
Je n'ai jamais essayé les 4 poivres. POur ce qui est du gingembre, c'est sous quelle forme?
Avec modération, of course. Le café est déjà un exitant....
Sous forme de poudre, mais il faut en mettre que très peu, histoire de parfumer et relever le gout sans plus...je te vois déjà venir avec ta cuillère à soupe...
Tu rajoutes à ton café en poudre une petite pincée de l'épice choisie, tu mélanges bien, tu fais couler l'eau, mon petit plus est la mouse de lait au dessus du café, soupoudrée de l'épice en question...
Citation
L'homme Etrange a écrit:Citation
sofia59 a écrit:Citation
L'homme Etrange a écrit:Citation
sofia59 a écrit:Citation
L'homme Etrange a écrit:
Quelles épices mettre dans le café? Moi je ne mets que de la canelle. J'aime la café épicé.
c'est très bon avec de la cannelle...
mais je le prefere avec les 4 poivres ou bien avec du gingembre comme les UK
Je n'ai jamais essayé les 4 poivres. POur ce qui est du gingembre, c'est sous quelle forme?
Avec modération, of course. Le café est déjà un exitant....
Sous forme de poudre, mais il faut en mettre que très peu, histoire de parfumer et relever le gout sans plus...je te vois déjà venir avec ta cuillère à soupe...
Tu rajoutes à ton café en poudre une petite pincée de l'épice choisie, tu mélanges bien, tu fais couler l'eau, mon petit plus est la mouse de lait au dessus du café, soupoudrée de l'épice en question...
Mmmm miam miam. Je suppose que tu n'utilises pas de cafetières...Moi je fais cuir mon café dans un petit truc en fer (comme ceux qu'ils avaient à la guerre de 14/18).
Allah il me manque la café deyale lbri9e avec le cannelle, poivre, lhile, krounfle........ son odeur tu le sent a 10000000000000.... km
Y a t-il un secret pour réussir son café? Ne pas le laisser cuir trop longtemps?
Moi je mettais de la canelle en batons.
Citation
L'homme Etrange a écrit:Citation
sofia59 a écrit:Citation
L'homme Etrange a écrit:Citation
sofia59 a écrit:Citation
L'homme Etrange a écrit:
Quelles épices mettre dans le café? Moi je ne mets que de la canelle. J'aime la café épicé.
c'est très bon avec de la cannelle...
mais je le prefere avec les 4 poivres ou bien avec du gingembre comme les UK
Je n'ai jamais essayé les 4 poivres. POur ce qui est du gingembre, c'est sous quelle forme?
Avec modération, of course. Le café est déjà un exitant....
Sous forme de poudre, mais il faut en mettre que très peu, histoire de parfumer et relever le gout sans plus...je te vois déjà venir avec ta cuillère à soupe...
Tu rajoutes à ton café en poudre une petite pincée de l'épice choisie, tu mélanges bien, tu fais couler l'eau, mon petit plus est la mouse de lait au dessus du café, soupoudrée de l'épice en question...
Mmmm miam miam. Je suppose que tu n'utilises pas de cafetières...Moi je fais cuir mon café dans un petit truc en fer (comme ceux qu'ils avaient à la guerre de 14/18).
Y a t-il un secret pour réussir son café? Ne pas le laisser cuir trop longtemps?
Moi je mettais de la canelle en batons.
chargement...
+ 
