Salam a toutes et à tous

voila tt est dans le titre, j'aimerai savoir exactement comment vous fermer les petites pastillas?

La farce je connais mais la presentation je sais pas

merci a vous

Dans une assiete plate,posez une feuille de brick,placez une feuille de brick,placez au centre une demi-feuile et déposez dessus un sixième de la farce.Rabattez les côtés,puis repliez une nouvelle fois et collez les bords avec le blanc d'oeuf réservé .

salam revoltee voila 2 liens avec schéma

[thebebcompany.free.fr]

[www.dailymotion.com]

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Salam révoltée moi je me prends plus la tête je prends un ramequin comme moule et j'enduis bien mes feuilles de bricks de beurre ensuite une fois confectionner je la pose sur une plaque allant au four sur du sulfurisé

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Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.

salam
coupe tes feiulles de brique selon ton moules rond ou ovale

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warda

Merci pour toutes mesdames pour vos interventions et vos conseils!

Un merci aussi a Aicha pour ses liens qui m'ont bcp plu!