Salam

J'aimerais servir a mes parents un poulet a la moutarde quand le poulet est déja couper en plusieurs morceaux accompagner d'une sauce a la moutarde mais je ne sais pas comment faire
Pourriez vous partagez vos recettes, ca serais gentil

Et avec quoi peut on l'accompagner ?

Merci pour vos réponses

salam techlhit voila une recette sur laquelle j'ai fait mes débuts de cuisine j'ai épater ma mère

un poulet coupées en morceau
5000 g de champignons de Paris émincés
1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre d'eau
4 cuillères à café de moutarde
2 barquette de crème liquide
2 cuillères à café d'estragon
3 cuillères à café d'huile d'olive
3 échalotes émincée
sel et poivre

Fait revenir tes échalotes dans l'huile d'olive sans les faire roussir ajoute ton poulet fait dorer ajoute le bouillon de volaille. Cuire 20 mn.

Faire revenir à part tes champignons dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les ajouter aux poulets et cuire encore 10 mn. + Ou moins selon l’âge du poulet

A la fin, enlève le poulet, ajoute la moutarde, la crème liquide et l'estragon.
et laisse bouillir encore 2 mn.

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

moi jconé poulé o four avec moutard

tu prend ton poulé , tu mé de la moutard é tu mé o four é tu laisse 20 a 30 min cuire