Ahmed Boussou - Hajhouj 5'53'' | 93 auditeurs
Comment fait on un poulet a la moutarde ?
Salam

J'aimerais servir a mes parents un poulet a la moutarde quand le poulet est déja couper en plusieurs morceaux accompagner d'une sauce a la moutarde mais je ne sais pas comment faire moody smiley
Pourriez vous partagez vos recettes, ca serais gentil grinning smiley

Et avec quoi peut on l'accompagner ?

Merci pour vos réponses Bye
salam techlhitsmiling smiley voila une recette sur laquelle j'ai fait mes débuts de cuisine j'ai épater ma mère winking smiley

un poulet coupées en morceau
5000 g de champignons de Paris émincés
1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre d'eau
4 cuillères à café de moutarde
2 barquette de crème liquide
2 cuillères à café d'estragon
3 cuillères à café d'huile d'olive
3 échalotes émincée
sel et poivre

Fait revenir tes échalotes dans l'huile d'olive sans les faire roussir ajoute ton poulet fait dorer ajoute le bouillon de volaille. Cuire 20 mn.

Faire revenir à part tes champignons dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les ajouter aux poulets et cuire encore 10 mn. + Ou moins selon l’âge du poulet

A la fin, enlève le poulet, ajoute la moutarde, la crème liquide et l'estragon.
et laisse bouillir encore 2 mn.



Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?
moi jconé poulé o four avec moutard

tu prend ton poulé , tu mé de la moutard é tu mé o four é tu laisse 20 a 30 min cuire