Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messagecomment fait on kebbab mardour   
Auteur: mimicheulha26
Date: le 26 août 2009 à 12h25

salam à toutes

je cherche la recette du kebbab mardour smiling smiley svp cest pour ce soir


mabrouk ramadan



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MessageRe: comment fait on kebbab mardour
Auteur: aicha
Date: le 26 août 2009 à 12h38

salam mimicheulha26 smiling smiley

[www.paperblog.fr]

[jouhayna.canalblog.com] < phorum break>
bon appetit


On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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MessageRe: comment fait on kebbab mardour
Auteur: mimicheulha26
Date: le 26 août 2009 à 13h11

Citer:
aicha
salam mimicheulha26 smiling smiley
[www.paperblog.fr]

[jouhayna.canalblog.com] < phorum break>
bon appetit

mille mercis aicha smiling smiley pour ce merveilleux blog que tu m'as envoyé et merci pour la recette du kebbab mardour franchement tu es irremplaçable in love qu'allah te préserves à ceux qui t'aime

mabrouk ramadan ma soeur

yawning smiley



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MessageRe: comment fait on kebbab mardour
Auteur: nshe
Date: le 26 août 2009 à 13h38

Ingrédients:

De la viande de mouton coupée en petits morceaux
oignon haché
persil haché
coriandre haché
poivre
paprika
sel
smen
des œufs selon les personnes

Préparation:

Mélanger dans une cocotte la viande avec les ingrédients, ajouter l'eau et laisser cuire à couvert jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse.
Pour servir, mettre le kebab avec la sauce dans un tajine, casser au dessus quelques œufs, et faire cuire sur feu doux jusqu'à ce que les blancs sont cuits .
Servir bien chaud.

Bon Appétit

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MessageRe: comment fait on kebbab mardour
Auteur: Ya 7liiiiiili
Date: le 26 août 2009 à 13h46

Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Je ne connaissais pas du tout cette recette, c'est de quel origine? Merci confused smiley



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