Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam arleykom

J'ai besoin de vos lumières car j'ai une plaque electrique et il m'est impossible de faire griller mes poivrons comme on le fait sur le feu pour enlever la peau. Résultat moi qui aime trop le poivron et bien j'en achète plus.


Si vous avez des astuces elles sont les bienvenus Merci

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Après la pluie, le beau temps !

Salam pourquoi tu ne les fait pas frire dans le huile?

Citation
Ouzala a écrit:
Salam arleykom

J'ai besoin de vos lumières car j'ai une plaque electrique et il m'est impossible de faire griller mes poivrons comme on le fait sur le feu pour enlever la peau. Résultat moi qui aime trop le poivron et bien j'en achète plus.


Si vous avez des astuces elles sont les bienvenus Merci

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Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée

Parce que c'est trop gras après et c'est pas top je trouve et ca eclabousse dans toute la cuisine

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Après la pluie, le beau temps !

salam,

est-ce que tu as un four ?

Si oui et bien tu peux les mettre dedans c'est pareil

explique Sel&POivre stp

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Après la pluie, le beau temps !

oui dans le four également, je le fait quand je mets des aubergines dans le four également

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j'ai un four electrique Je dois les mettre sur la plaque sans rien et je laisse faire c'est ca ?

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Après la pluie, le beau temps !



Modifié 1 fois. Dernière modification le 03/09/08 17:26 par Ouzala.

SALUT OUZALA

MABROUK RAMADAN,
effectivement tu mets les poivrons sur la plaque de ton four recouvert de papier alu et tu laisses cuire les poivrons environs 30 mn ensuite tu les retires du four , tu les mets dans un sac en plastique pendant une dizaine de minutes, ensuite tu enleves la peau super facilement.

J'espere que je t'aurais aidé,

salam

Super Isabella77 Merci beaucoup


Ce que tu me dis la fonctionne aussi avec un four electrique ?

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Après la pluie, le beau temps !

salam,

voilà, même méthode qu'isabella77, sauf que moi je n'utilise pas le papier allu, je les mets directement dans la plaque du four. Et bien sûr l'astuce du sac plastique ça aide à éplucher facilement les poivrons

salut ouzala

comme on te la dit plus haut au four c'est mais sinon tu peut aussi essayer de les mettres sur un grill électrique type barbecue électrique et c'est vraiment aussi, perso c'est ce que je fait avec mes poivrons voila

bon ramadan et tous et a toutes

Merci beaucoup

Enfin et grace à vous je vais pouvoir remanger du poivrons hummmmmmmmmmmmmmm

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Après la pluie, le beau temps !

salam,

oui ça fonctionne parfaitement dans le four électrique.

Citation
bilnor30 a écrit:
salut ouzala

comme on te la dit plus haut au four c'est mais sinon tu peut aussi essayer de les mettres sur un grill électrique type barbecue électrique et c'est vraiment aussi, perso c'est ce que je fait avec mes poivrons voila

bon ramadan et tous et a toutes

Salam

idem pour moi je les fait sur un grill électrique c'est nickel et rapide

Salam

Hier soir j'ai testé le poivron dans le four électrique et je trouve que c'est trop long mais

La prochaine fois je test sur le barbecue electrique

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Après la pluie, le beau temps !

salam les filles moi j'ai une idée super rapide un chalumeau le poivron est griller uniformément
je m'en sert aussi pour gratiner mes plats rapidement, mais surtout pour mes crème brûle
sinon savez vous qu'il ne faut jamais peler un poivron !!!car toutes les vitamines se trouve dans la peau !!!!

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

Salam,

J'ai aussi un four électrique.

Je met les poivrons à griller normale sous un, euhh je sais plus le nom, tu sais la plaque en fer sur laquelle on pose le tagine sur le feu.

J'allume au maximum, je pose la plaque, puis les poivrons dessus et je retourne au fur et à mesure.
Personnellement, j'ai tenté au moins 3 fois au four mais j'arrive pas.

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

Salam

Griller au four et épluchage à l'aide d'un sac en plastique alimentaire sinon j'attend qu'ils refroidissent et je les épluches quand j'ai plus de sac

L'idée du chalumeau de aicha à l'air pas mal, j'essayerai pour voir merci aicha

Citation
ba_ssma a écrit:
Salam,

J'ai aussi un four électrique.

Je met les poivrons à griller normale sous un, euhh je sais plus le nom, tu sais la plaque en fer sur laquelle on pose le tagine sur le feu.

J'allume au maximum, je pose la plaque, puis les poivrons dessus et je retourne au fur et à mesure.
Personnellement, j'ai tenté au moins 3 fois au four mais j'arrive pas.

salam ba_ssma la plaque en fer sur laquelle on pose le tagine sur le feu.
c'est un diffuseur

salam ana* tu peut toujours te servir des sacs a congélation! ou les mettre carrément dans du papier alu après les avoir fait griller

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

Citation
aicha a écrit:
salam ana* tu peut toujours te servir des sacs a congélation! ou les mettre carrément dans du papier alu après les avoir fait griller

Salam

Merci pour l'info aicha

Citation
ba_ssma a écrit:
Salam,

J'ai aussi un four électrique.

Je met les poivrons à griller normale sous un, euhh je sais plus le nom, tu sais la plaque en fer sur laquelle on pose le tagine sur le feu.

J'allume au maximum, je pose la plaque, puis les poivrons dessus et je retourne au fur et à mesure.
Personnellement, j'ai tenté au moins 3 fois au four mais j'arrive pas.

Salam Ba_ssma

Quand je fais un tajine je pose mon tagine directement sur ma plaque ceramique je savais pas qu'il fallait poser un diffuseur meme sur une plaque electrique

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Après la pluie, le beau temps !