Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

bonjour à toutes et à tous

j'ai découvert recemment l'huile de nigelle, je sait qu'elle est très utilisé pour les soins et pour traiter certaines maladies.

Mais ce que je recherche moi c'est de savoir si on peut utiliser l'huile de nigelle dans sa cuisine et commnent?

si vous avez également des recettes à base d'huile de nigelle je suis preneuse lol.

merci d'avance et à bientôt.

bonjour syem,

Je pense que tu peux l'utiliser pour assaisonner des salades mélangée à d'autres huiles végétales : huile d'olive, huile de noix etc

mais je n'ai jamais vu de recettes où l'on peut faire cuire avec de l'huile de nigelle, je ne sais pas ce que ça donnerait