En brochette tu les marine dans un jus de citron, kamoune, et les autres épices ordinaires, puis tu les fais cuire
ou tu peux couper du foie et ce cœur lol en petits morceaux , persil, coriande, oignon, de l'ail et épices puis des tomates mixées et tu mélange tout et tu laisse cuire ca te fait une sauce avec
Il s'agit de sourire à la vie, elle fera de même... De la layette en vue ? :D ;)
tu coupes le tt en dès, tu les mets dans un tagine avec des oignons, des épices, du persil, un peu de citron confit et bien sûr de l'huile d'olive. C'est très bon C'est ce que je vais leur faire ce soir , du foie mcharmel.