Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam arleykom


Mon mari a acheté du foie et le boucher lui a donné un coeur sauf que je n'en ai jamais mangé et bien entendu jamais cuisiné

Pouvez vous me dire si déja c'est bon ? et comment on le cuisine ?

Merci d'avance

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Après la pluie, le beau temps !

c'est trés bon,

tu coupe tout en dés, et tu fais des brochettes.
C'est exelent, avec un peu de poivre, du sel, et du cumin.

hmmmmmmmmm

Salam

perso jaime pas enfin jamais mangé

ma mere la coupe et laisse mariné(1h) dans le persil,poivre,sel,ognion,un peu de paprika et ensuite soit en brochettes soit dans une poele

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***Nadia Casawia***


Mok Yaaa Mok!!!

Citation
nah a écrit:
Salam

perso jaime pas enfin jamais mangé

ma mere la coupe et laisse mariné(1h) dans le persil,poivre,sel,ognion,un peu de paprika et ensuite soit en brochettes soit dans une poele

bsahtek nah la rcette lolll

passe en mp j arrive pas a t avoir ta boite est pleine

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rah fark 3adim bine tefah o romana
wach mine fark bine nta, nta o ana

nass el ghiwane

En brochette tu les marine dans un jus de citron, kamoune, et les autres épices ordinaires, puis tu les fais cuire

ou tu peux couper du foie et ce cœur lol en petits morceaux , persil, coriande, oignon, de l'ail et épices puis des tomates mixées et tu mélange tout et tu laisse cuire ca te fait une sauce avec

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Il s'agit de sourire à la vie, elle fera de même... De la layette en vue ?

tu peux le cuisiner en tagine moi c ce que je fais et c tout aussi exellent

tu coupes le tt en dès, tu les mets dans un tagine avec des oignons, des épices, du persil, un peu de citron confit et bien sûr de l'huile d'olive.
C'est très bon
C'est ce que je vais leur faire ce soir , du foie mcharmel.