Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
MessageComment cuisiner le coeur du mouton ?   
Auteur: Ouzala
Date: le 04 septembre 2008 à 14h15

Salam arleykom


Mon mari a acheté du foie et le boucher lui a donné un coeur sauf que je n'en ai jamais mangé et bien entendu jamais cuisiné confused smiley

Pouvez vous me dire si déja c'est bon ? et comment on le cuisine ?

Merci d'avance yawning smiley


Après la pluie, le beau temps !

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MessageRe: Comment cuisiner le coeur du mouton ?
Auteur: miss sahrawia
Date: le 04 septembre 2008 à 14h18

c'est trés bon,

tu coupe tout en dés, et tu fais des brochettes.
C'est exelent, avec un peu de poivre, du sel, et du cumin.

hmmmmmmmmmtongue sticking out smiley

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MessageRe: Comment cuisiner le coeur du mouton ?
Auteur: nah
Date: le 04 septembre 2008 à 14h27

Salam

perso jaime pas enfin jamais mangégrinning smiley

ma mere la coupe et laisse mariné(1h) dans le persil,poivre,sel,ognion,un peu de paprika et ensuite soit en brochettes soit dans une poele winking smiley


in love***Nadia Casawia***in love

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MessageRe: Comment cuisiner le coeur du mouton ?
Auteur: rajaouia
Date: le 04 septembre 2008 à 14h30

Citer:
nah
Salam
perso jaime pas enfin jamais mangégrinning smiley

ma mere la coupe et laisse mariné(1h) dans le persil,poivre,sel,ognion,un peu de paprika et ensuite soit en brochettes soit dans une poele winking smiley

bsahtek nah la rcette lolll

passe en mp j arrive pas a t avoir ta boite est pleinegrinning smiley



rah fark 3adim bine tefah o romana
wach mine fark bine nta, nta o ana

nass el ghiwane
[blog.aufeminin.com]

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MessageRe: Comment cuisiner le coeur du mouton ?
Date: le 04 septembre 2008 à 15h35

En brochette tu les marine dans un jus de citron, kamoune, et les autres épices ordinaires, puis tu les fais cuire

ou tu peux couper du foie et ce cœur lol en petits morceaux , persil, coriande, oignon, de l'ail et épices puis des tomates mixées et tu mélange tout et tu laisse cuire ca te fait une sauce avec grinning smiley


Il s'agit de sourire à la vie, elle fera de même... De la layette en vue ? grinning smiley winking smiley

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MessageRe: Comment cuisiner le coeur du mouton ?
Date: le 04 septembre 2008 à 21h47

tu peux le cuisiner en tagine moi c ce que je fais et c tout aussi exellent

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MessageRe: Comment cuisiner le coeur du mouton ?
Auteur: cerises696
Date: le 05 septembre 2008 à 11h48

tu coupes le tt en dès, tu les mets dans un tagine avec des oignons, des épices, du persil, un peu de citron confit et bien sûr de l'huile d'olive.
C'est très bon in love
C'est ce que je vais leur faire ce soir , du foie mcharmel.

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