Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

J'ai acheté du blé pour la première fois,mais je ne sais comment le cuisiner.
Pouves vous me donner vos recette et astuces?.

PS : j'aime beaucoup le blé de chez les kebabs turs, savez vous faire?

Merci

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

Vous êtes comme moi?
Personne ne sait cuisiner le blé

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

tu le mis ds une casserolle d'eau bouillante avec un cube de knor

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Merci rohm

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

Bassma,

Tu trouveras un lien ci-dessous avec des recettes turc à base de boulgour (blé) :

[chezregaletvous.free.fr]

[www.cuisineturque.com]

[mitsu.canalblog.com]

Un idée d'accompagnement avec le blé : [avea.net]

[www.leprodelacuisine.fr]

pour le blé je lis le mode d'emploi dans l'emballage mais je ne le reussis pas parce qu'une fois mis dans l'eau il a aucun gout pire que le riz j'ajoute un peu de sauce rien

Citation
ba_ssma a écrit:
Merci rohm

boulgour c'est le blé cassé qu'on mange chez le turc dans les grandes assiettes kebabs

alors que je crois qu'elle parle du blé complet qu'on achete dans les paquets dans les grandes surfaces

Citation
nai312 a écrit:
Bassma,

Tu trouveras un lien ci-dessous avec des recettes turc à base de boulgour (blé) :

[chezregaletvous.free.fr]

[www.cuisineturque.com]

[mitsu.canalblog.com]

Un idée d'accompagnement avec le blé : [avea.net]

[www.leprodelacuisine.fr]

salam voici ma recette pour le ble fais bouillir le ble ensuite prepare des tomates couper en des des oeuf des olives des poivrons rouge du mais des cornichons ensuite melange le avec le ble et met s y de la vinaigrette puis melange sa te fera une tres bonne salade pour cet ete.bon appetit

Citation
ba_ssma a écrit:
J'ai acheté du blé pour la première fois,mais je ne sais comment le cuisiner.
Pouves vous me donner vos recette et astuces?.

PS : j'aime beaucoup le blé de chez les kebabs turs, savez vous faire?

Merci

de quel blé tu parles, du notre qu'on utilise pour harbel ou du bourghoul des turcs!

Euhhe je fais pas la difference.
Mais je pense c'est celui des turcs.

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

salam

vous parlez du ebly

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il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!!