slam ou3alaikoum,

Tout est dans la question.
Je ne sais plus comment ça s'appelle

barakAllahoufikoum pour vos réponses

salam hamdoulillah_
Il y a le pain perdu ! tremper le pain en tranche dans un mélange d’œufs bouiller, sucré, et aromatiser a l’eau de fleur d’oranger, où sucre vanille, ou autres puis faire frire!

et le pudding


Prendre du pain secs moi je le réduit en poudre pour gagner du temps ! puis je rajoute du lait chaud jusqu'à ce qu'il soit bien mou, des oeufs, 1 ou deux selon son choix, du sucre, des zestes d'orange, et citron, raisin secs, ou autre fruit secs,et je mets le tous dans un moule a gâteau en tassant, je fais cuire cela dans un four si possible au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit dore, une fois cuit je le mange tel quel, ou je le tartine de chocolat fondu, ou d’un glaçage au sucre glace nature ou au jus de citron ou orange.

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

salam aïcha,

C'est bien le pudding, merci !!!

de rien hamdoulillah_

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec