Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salut.
Ramadan Mobarak à tous.

J'aimerais commencer à faire des gâteaux pour l'Aid ce week-end et je me dis qu'il est peut-être un peu tot, qu'en pensez-vous ?

salam nadou_28100 Ramadan Mobarak a toi aussi khti non ce n'est pas trop tôt moi aussi je vis commencer ce week-end si tu veut des idées il y en as des tonnes sur ce lien

[www.yabiladi.com]

---

Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

Aicha, sebah kheir o tebarekAllah 3lik pour le lien. moi je crois que je vais commence la semaine prochaine, je viens juste de faire bouillir les amandes, 3oukouba
je ne sais pas , si par hasard tu connais le lien de Ririfleur, si elle a sur le forum, j'aime regarder la photo pour avoir plus l'idee ca koi ressemble le gateau

moi je commence 5 jours avant l aid inchaAllah.

j espere que les yabi nous feront partagé tout leur trésor

---

rah fark 3adim bine tefah o romana
wach mine fark bine nta, nta o ana

nass el ghiwane

Barak'Allah oufik Aicha,
Je vais pouvoir m'entrainer en faire ihihi...j'ai l'habitude que ce soit ma maman qui en fasse et moi qui mange...
Mais il faudrait que j'apprenne quand même...ce weekend Inshallah je commence par les plus faciles (brick sucré...c'est déjà pas mal...)

Aicha,
merci khety, tu n'as pas besoin de me donner le lien je l'ai trouve tt en cherchant dans le lien dont tu nous a donne
Ririfleur tebarekAllah 3liha

Vos photos please

Merci pour vos reponses les filles, alors je me lance ce week-end Inchallah.
J'ai pris 3 petites recettes sur le net que je vais surment tester.

biensur nadou que tu peux
moi j'ai terminé 3 sortes dajà je vais encore en rajouter une inchallah
si tu as un grand congelateur tu les mets dedans et la veille de l'aid tu les sors ils seront tout frais

Citation
mimiam a écrit:
biensur nadou que tu peux
moi j'ai terminé 3 sortes dajà je vais encore en rajouter une inchallah
si tu as un grand congelateur tu les mets dedans et la veille de l'aid tu les sors ils seront tout frais

Ils sont normaux à la sortie du congél ?
Ainsi que les gâteaux au miel se congel bien ?

salam aalikoum

je suis nouvelle et la rubrique cuisine est ma préférée, moi je commence 5/6 jours avant el aid,et puis bien conservés les gateaux sont toujours très bon,
salam aalikoum et ramadan karim

Citation
nadou_28100 a écrit:

Citation
mimiam a écrit:
biensur nadou que tu peux
moi j'ai terminé 3 sortes dajà je vais encore en rajouter une inchallah
si tu as un grand congelateur tu les mets dedans et la veille de l'aid tu les sors ils seront tout frais

Ils sont normaux à la sortie du congél ?
Ainsi que les gâteaux au miel se congel bien ?

oui ils sont normaux, comme si tu venais de les faire mêmes ceux au miel
j'ai fait mes chebakya 1 mois avant le ramadan et bien je peux te dire qu'on dirait que je viens de les faire.

j'etais aussi reticente comme toi quand j'avais entendu ça mais j'ai testé.

Merci pour tous ces conseils ma belle.

Pour celles qui compte preparer des gateaux ce week-end, vous comptez faire quoi ?

AVEZ VOUS DES RECETTE DE GATEAU BON ET VITE FAIT PARCE KE ENTRE LE BOULOT LE RAMADAN C GALERE ALORS DES PETITE IDEES SERAI PAS DE REFUS MERCI LES FILLES

Salam,

Je compte commencer demain inch'allah !
Vous me conseillez de commencer par les gâteaux au miel ou bien je les laisse à la fin ?

---

Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies dans la pierre.

Salam


insha Allah , je commencerais vendredi après midi,


- roulés à la cacaouète

- ghirba aux amandes

- caissettes aux deux chocolats


avec mum

bon courage les filles ....

Avec ma mamounette on a commencé le week end passé. Elle avait pas trop le choix car je rentre pas avant le Aïd maintenant et fallait que je l'aide!
Donc on a fait :

- kaaba
- ghouriba aux amandes
- boules coco
- gateau en forme de feuille (me demandez pas le nom arabe je le sais pas!! ) à base d'amandes

Pendant la semaine elle va faire avec une voisine des briouates pour mon frere.
Et un autre gateau à base de Nestlé mmmmmh c'est trop bon !!

Salam les filles,

Bon j'ai pu faire aujourd'hui des cornes de gazelle (c'était du boulot loool) et des "cornets" aux amandes !!
Demain, je vais m'attaquer aux briouates et faudra que je réfléchisse à un 2ème type, si vous avez des idées, je suis prenante !!

---

Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies dans la pierre.

Citation
yasse84 a écrit:
AVEZ VOUS DES RECETTE DE GATEAU BON ET VITE FAIT PARCE KE ENTRE LE BOULOT LE RAMADAN C GALERE ALORS DES PETITE IDEES SERAI PAS DE REFUS MERCI LES FILLES

Essaye de jeter un coup d'oeil sur ce site de recettes patisserie et plats très intéressant.
[www.khaoula.com]

Salam

Chez moi on a commencé aussi et ce week end je met la main à la pâte inchAllah avec l'aide de mes soeurs et belles soeurs

cornes de gazelle, patisseries au miel, au chocolat,....

Bon courage les filles

salam,

Ma mère et moi on a fait nos gâteaux jeudi:

Cornes de gazelles
ghoureiba coco
boules coco

pour les derniers je sais plus leur nom, j'ai traduit la recette d'un livre qu'on ma prêté c'était en arabe, et comme je suis super intelligente j'ai pas noté le nom et je l'ai rendu.

c'est très bon et très rapide à faire, c'est enrobé d'amandes concassés et de la confiture pour la déco


Dimanche on va peut être en faire d'autres inchaAllah

Que la force des hadgettes soit avec vous !!! lol

Salam tout le monde,moi j'ai tout fini il me manque juste une sorte mais elle n'a pas besoin de cuisson dc je l'a fais cett après midi,j'ai fait
Ghribias aux amandes
Cornes de gazelles
Macarons au coco
sablés au coco
Fekkas au "Petit Beuure" et chocolat
Et il me reste donc des boules de cacahuetes grillées mélangées au miel et chocolat
Je vais pouvoir enfin astiquer ma maison à fondddddd et surtout la cuisine