Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messagecombien de temps se conserve la viande congelé   
Auteur: shemssy
Date: le 19 septembre 2007 à 12h47

combien de temps se conserve la viande congelé ?

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MessageRe: combien de temps se conserve la viande congelé
Date: le 19 septembre 2007 à 12h53

Tu peux la congeler meme un mois je crois


Mais un conseil :

faut manger la viande fraiche grinning smiley

congèle une semaine max. c'est ce que je fais histoire de trouver de la viande sous la main pour préparer à manger ou des invités à l'improviste mais il y a pas mieux que le frais grinning smiley

comme dirait une personne de ma famille tatmassasliha damhaaaa had lkounjilateur grinning smiley

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MessageRe: combien de temps se conserve la viande congelé
Auteur: aicha
Date: le 19 septembre 2007 à 12h57

Boeuf: 8 mois,agneau: 6 mois,foie: 3 mois,viande fraîchement hachées 3 mois,viande cuite 2 mois,volaille et gibier non cuits,poulet: 12 mois,dinde: 6 mois,poisson non cuit,poisson blanc: 3 mois
coquillages et Crustacés: 1 mois .


On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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MessageRe: combien de temps se conserve la viande congelé
Date: le 19 septembre 2007 à 12h59

aicha

on m'a toujours déconseillé de congeler du foie ! on m'a dit tjrs dit ramanène là directement du boucher pour la préparer dans l'immédiat !!!!!!!!!


comment ca se fait ? grinning smiley et c'est un médecin qui me l'a dit grinning smiley



Citer:
aicha
Boeuf: 8 mois,agneau: 6 mois,foie: 3 mois,viande fraîchement hachées 3 mois,viande cuite 2 mois,volaille et gibier non cuits,poulet: 12 mois,dinde: 6 mois,poisson non cuit,poisson blanc: 3 mois
coquillages et Crustacés: 1 mois .

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MessageRe: combien de temps se conserve la viande congelé
Auteur: aicha
Date: le 19 septembre 2007 à 13h16

Citer:
tranchederepos
aicha
on m'a toujours déconseillé de congeler du foie ! on m'a dit tjrs dit ramanène là directement du boucher pour la préparer dans l'immédiat !!!!!!!!!


comment ca se fait ? grinning smiley et c'est un médecin qui me l'a dit grinning smiley



Citer:
aicha
Boeuf: 8 mois,agneau: 6 mois,foie: 3 mois,viande fraîchement hachées 3 mois,viande cuite 2 mois,volaille et gibier non cuits,poulet: 12 mois,dinde: 6 mois,poisson non cuit,poisson blanc: 3 mois
coquillages et Crustacés: 1 mois .


sad smiley Cela fait vingt ans que je congèle du foie! Et je n'ai jamais rien eu.
[www.cooking2000.com]


On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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