Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam aalikom,

Dites nous de quoi composez-vous vos coktails en ce mois de ramadan!
J'ai vu Mme Brunette que tu avais pleins d'idées très interressantes!
Merci de nous en faire part!

bonsoir

lait + amandes émondées + sucre et eau de fleur d'oranger

lait + pommes +sucre+ eau de fleur d'oranger

ces 2 là c'est plutôt pour le "s'hour"

ce soir :des oranges pressées mixées avec des nectarines et raisins + un peu de sucre

Citation
sambina a écrit:
bonsoir

lait + amandes émondées + sucre et eau de fleur d'oranger

lait + pommes +sucre+ eau de fleur d'oranger

ces 2 là c'est plutôt pour le "s'hour"

ce soir :des oranges pressées mixées avec des nectarines et raisins + un peu de sucre

Merci Sambina,
Pourquoi dis-tu que c'est plutôt pour le shour?

Citation
a écrit:
Merci Sambina,
Pourquoi dis-tu que c'est plutôt pour le shour?

prce que le soir on préfère du jus de fruits et le matin cocktails avec du lait ;shour c'est le repas avant le lever du soleil

soraya je te ferais part de mes coktails demain nchallah vu qu'il est tard mais juste une chose, je ne met jamais de sucre dans mes jus et surtout pas les coktails, les fruits sont assez sucrée et puis sinon je rajoute quelques dattes ça remplace le sucre pas toujours bienvenue vu toutes les sucrecrie qu'on mange déjà au ftour..

bonjour
ce matin c'était cocktail lacté: lait + dattes +amandes

bonjour ambina tu peux detailler stp les quantités de chaque ingredient.merci

Citation
a écrit:
cenestquemoi [MP]
Date: le 16 septembre 2007 à 08h42

bonjour ambina tu peux detailler stp les quantités de chaque ingredient.merci

bonjour
oups

un litre de jus d'orange +4 nectarines et une grappe de raisin"épluchés et épépinés" et une cuill à café de sucre

un litre de lait +200g d'amandes +2cuill à soupe de sucre +une cuill à soupe d'eau de fleur d'oranger

un litre de lait +3pommes +1 cuill à soupe de sucre +une cuill d'eau de fleur d'oranger

un litre de lait +"une poignée" de dattes (150g à peu prés)+100g d'amande et un peu d'eau de fleur d'oranger.

voilà ma belle



Modifié 1 fois. Dernière modification le 16/09/07 09:08 par sambina.

merci beaucoup sambina

Citation
a écrit:

cenestquemoi [MP]
Date: le 16 septembre 2007 à 09h26

merci beaucoup sambina

c'était un plaisir

Mme Brunette j'attends toujours tes coktails...
Sambina, les amandes que tu mets, elles sont écrasées au préalable (en poudre) ou tu les mets entières et avec leur peau directement?

sambina
bonsoir
lait + amandes émondées + sucre et eau de fleur d'oranger

lait + pommes +sucre+ eau de fleur d'oranger

ces 2 là c'est plutôt pour le "s'hour"

ce soir :des oranges pressées mixées avec des nectarines et raisins + un peu de sucre

Alors moi c'est du lait d avocat, c'est tres calorique mais tellement bon!

Avocat mixé avec du lait, des dattes, des amandes, de la vanille, et un peu d extrait d'amande amere.

salam

c une très bonne idée c cocktail

moi j en ai un aie aie aie il est trop trop bon! c un mélange k je prend a chak fois au paradis du fruit, c le rose paradis mais k on peut FACILEMENT refaire a la maison alors

7-8 fraises+ un verre de jus d orange+une demi banane+2 cuillère a soupe de sucre( selon sa convenance)+rajouter des glaçons mixé le tout et SAVOUREZ avec une paille

salam moi

c'est lait + amande + fleur d'oranger
lait + pommes + sucre
lait + avocat + sucre
lait + fraise + pomme + banane
lait + noix + datte
lait + avocat + pomme + banane + mangue

Salam !!


J'en ai fais un hier avec des mangues.

Mangues, lait et sucre.

Très bon

Salam les filles,

Merci pour ces bonnes idées, voici ma petite participation


carottes cuites à la vapeur et refroidies
oranges pressées
banane
yaourt vanille

le tout mixé et dégusté frais: un DELICE !!!

Alors pour moi c'est :


1 verre de lait + 2 avocat + une boule de glace à la vanille + une cuillére de miel + une cuillére de sucre. ( On peut également ajouter 1 banane ). Pour la décoration je met du sirop de fraise sur les côtés du verre je verre le coktail et j'ajoute des amandes au dessus.

1 Verre de Lait + 4 bananes + deux boules de glace vanille + une cuillére de miel + une petite cuillére de sucre et pour la décoration des amandes concassées.

1 verre de Lait + 250grammes de fraises + deux boules de glace à la vanille + des glacons + du sucre à votre dose + et du lait . Pour la décoration je met de la chantilly et une fraise.

Aller bon courage.

Bonjeuuuur

alors voila mes cocktails favoris (tm)

Padidos : Lait+pommes+bananes+amende

Meulon+Bananes (ou pommes)+ des morceaux de MArs+un jus d'orange (ou du lait ) (c'est un règal)

(tm)

---

voili voiluuu 3ayeni 7ewalouu

Citation
zain a écrit:
Salam !!


J'en ai fais un hier avec des mangues.

Mangues, lait et sucre.

Très bon

C'est celui que j'adore, aussi vient après celui à l'avocat.

Sous la main j'ai des noisettes en poudre, vous me proposez quoi comme coktail possible? merci

Pour les mangue il semble qu'avec du yaourt c'est la recette indienne du lassi, j'ai déja gouté c trop bon

Citation
ririfleur a écrit:

Citation
zain a écrit:
Salam !!


J'en ai fais un hier avec des mangues.

Mangues, lait et sucre.

Très bon

C'est celui que j'adore, aussi vient après celui à l'avocat.

c koi ta racette stp ?

On attends les réponses!!! allez debout!!

Citation
mimounte a écrit:
Sous la main j'ai des noisettes en poudre, vous me proposez quoi comme coktail possible? merci

tu les mets dans le mixer avec du lait et du sucre vanille. Tu ajoutes une boule de glace noisette avant de servir bien frais!

Tu peux ajouter un filet de coulis caramel dans la préparation lactée et au-dessus de la boule de glace