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Hous's a écrit:
Je trouve la cuisine marocain très bonne . Ne cherchez pas , la cuisine type moyen orient , asiatique , n’a rien à jalousée au la cuisine européenne
C’est juste que les européen , n’ont pas grandit avec la même cuisine que nous . Donc forcément n’ont pas les mêmes valeurs gustatives que nous
Ils mettent très peu d’épices dans leurs plats , très peu de sel , très peu de gras . Ils ont la main peureuse . Ils mangent des pâtes au beurre mais mdrr .
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piducas a écrit:
Le site spécialisé TasteAtlas, qui centralise spécialités locales, recettes et meilleures adresses dans le monde, a publié un classement des "meilleures cuisines du monde".
Face aux critiques, le site à l'origine du classement a dû publier la méthodologie utilisée pour établir cette hiérarchisation.
"Tout au long de l'année, les gens évaluent ces plats (et non les cuisines) dans notre base de données", explique le site, ajoutant que "certains votes sont reconnus par notre système comme étant invalides (par exemple, les votes nationalistes : les habitants d'un pays donnent des notes élevées à leurs plats et des notes basses à leurs voisins. Nous ne comptons pas ces votes)".
À la fin de l'année, TasteAtlas compile ces notes et calcule la moyenne des plats les mieux notés dans chaque pays,
"Ne nous détestez pas, nous ne faisons que compter les votes".
La cuisine marocaine est classée deuxième, après la Norvège.
... si on commence par le bas du tableau !
Le lien
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Samarkind a écrit:
Oui j’ai vu ça aussi. Maroc avant dernier du classement !
Ce qui a le plus fait réagir en revanche, ce sont les États-Unis avant la France !
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betty❤ a écrit:
c'est du grand n'importe quoi
la cuisine tchèque est classé meilleure que la notre
mais ils n'ont que deux plats qui sont bons
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piducas a écrit:
J'ai vu la page tchèque, il y a de nombreux plats bien notés. Mais de là à savoir s'ils sont bons ou pas, je t'en laisse la responsabilité.
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piducas a écrit:
Le site spécialisé TasteAtlas, qui centralise spécialités locales, recettes et meilleures adresses dans le monde, a publié un classement des "meilleures cuisines du monde".
Face aux critiques, le site à l'origine du classement a dû publier la méthodologie utilisée pour établir cette hiérarchisation.
"Tout au long de l'année, les gens évaluent ces plats (et non les cuisines) dans notre base de données", explique le site, ajoutant que "certains votes sont reconnus par notre système comme étant invalides (par exemple, les votes nationalistes : les habitants d'un pays donnent des notes élevées à leurs plats et des notes basses à leurs voisins. Nous ne comptons pas ces votes)".
À la fin de l'année, TasteAtlas compile ces notes et calcule la moyenne des plats les mieux notés dans chaque pays,
"Ne nous détestez pas, nous ne faisons que compter les votes".
La cuisine marocaine est classée deuxième, après la Norvège.
... si on commence par le bas du tableau !
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Betty a écrit:
les français mangent pas comme les tchèques
(ben oui les crêperies)... Mais en fait jamais français 
Ha si dans les brasseries. 
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