chaque année, j'ai le même souci... à chaque fois que je veux faire un gateau pour l'aïd avec du chocolat blanc, j'ai toujours du mal à le faire fondre, soit il finit par devenir tout dur quand je le fais au bain-marie ou alors il noirçit quand je le met dans une casserole...
faut demander à aicha moi j'ai aussi le mm probleme que toi dc je prend du pain et je me fais des tartines de chocolat blanc j'en suis écoeurée aprés lol
Moi, je fait fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu de beurre !! Mais je crois que le chocolat blanc en contient déjà pas mal, alors, tu en rajoutes un chouiya !!
[center]Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies dans la pierre. [/center]
Pourtant il est arrivé à le fondre cyril dans chef la recette! il l'a fait au bain-marie. je pense que tu peux revoir l'émission sur le site de M6. C'était celle avec titoff!
Effectivement il faut chauffer delicatement le chocolat blanc, au bain-marie et à feu doux en remuant sans cesse. On peu rajouter un peu de beurre, ou de lait pour aller plus vite
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Citation aicha a écrit: Effectivement il faut chauffer delicatement le chocolat blanc, au bain-marie et à feu doux en remuant sans cesse. On peu rajouter un peu de beurre, ou de lait pour aller plus vite
il faut chauffer delicatement le chocolat blanc, au bain-marie et à feu doux en remuant sans cesse. 
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fau pas ke ta plaque soi trop chaude pour pa kil colle assez rapidement ou noircisse 
il l'a fait au bain-marie. je pense que tu peux revoir l'émission sur le site de M6. C'était celle avec titoff!
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