salam se soir jai envie de faire des brochettes de kefta,mais le soucis se sera ma 1er fois et jorai besoin de vs aides!merci de bien repondre et pas seulemen lire!a bientot
salam soeurette,faut melanger el kefta avec une petite cuillere de canelle,petite cuillere de cumin,2 petites cuilleres de felfla hemra met7ona,9ezbor wem3ednous,une ognion et du sel,khaski ettehni tous ça ensemble 2 fois,puis apres faut continuer a le melanger a la main,puis faut laisser se reposer une petite demie heure et apres t'as qu'a preparer el 9odban,une fois el 9odban tabo mets un peu de smen dans le plat ou tu vas mettre les 9odbans,bon ap.
Modifié 1 fois. Dernière modification le 11/10/08 17:24 par Moul_javel.
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