Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

salam halikoum a toutes!!!

je suis stressée, car samedi je reçoit du monde a la maison pour le ftour et je ne sais pas quoi leur preparer
je suis prenneuse pour toutes suggestions et svp merci de me mettre les recettes de vos propostions
balak allah oufikoum


je vous remercie d'avance

slm moi aussi ce soir et je suis au travail donc avec c la course....

moi je compte faire soupe + bricks à la dinde + à la viande + 1 poulet roti avec du riz ou des frites je c pas encore.

Et la semaine prochaine je resois mes beaux-parents et la je compte faire soupe + bricks au crevettes + à la viande et des escalopes de dinde farcie à la creme fraiche et des pomme de terre ( pour les escalopes je vais les faires chez ma mere et oui 1er ramadhan avec ma belle-famille)

Salam, hier j'avais des invités j'ai fait poulet olives/pruneau en plat avec des potatoes et oeuf dur + salade avec riz thon mais tomates... + melon + thé + chebakia.

Kaoutar 77 peut tu nous donner la recette des escalopes de dinde farcis ça à l'air très bon Barakilaoufik.

Bon courage maroua953 pour ton repas.

Bisous

salem maroua953
pour tes invités tu peux faire harira, mssemen, crepe, harcha, briks au poulet ou crevette vermicelle, ou a la viande haché, ou au thon créme fraiche, ta le chois,harcha, mssemen farci,ou bien un gratin, enfin tu choisi et bon courage.

dslj aurai ta reponse que dimanche prochain car je vais faire ce plat avec ma samedi prochain...dsl

salem

moi aussi demain incha'ALLAH j'ai des invités et franchement je ne sais pas quoi faire!

j'ai lu vos propositions.

je veux bien des recettes de briks

merci

Salut les filles!

Alors, moi en général qd je reçois des invités pdt le ramadan, je prépare:
-des jus (bananes ou pommes+lait+yaourt)

-msemmen ou beghrirs accompagnés d un café au lait+qd g le tps je prépare feuilletés aux pommes sinon viennoiseries du commerce.

-harira bien sûr avec dattes +chebbakia+briwates.

-bricks à la viande haché+ bricks aux crevettes+vermicelles(ou poulet)

-oeufs durs

-sellou.
Ensuite , pour le diner petite salade marocaine carottes+oranges et un poisson farci et fruits de saison.


Mimace , pour recette de bricks, tu peux faire:

-ognions emincés ds une poele+persil et coriandre+viande hachée,une fois refroidi tu fais tes bricks en ajoutant de la mozzarella(c succulent!)

-ognions emincés ds une poêle avec tjrs les herbes+champignons +crevettes,ensuite tu rajoute les vermicelles prealablement ramolis ds de l'eau chaude.

-tjrs ognions+herbes +restes de poulets+carottes rapées ou champignons+fromage râpé.

Voilà, j'espère ke g pu vous aider....

Bon courage et ramadan mabrouk.

les briks = btboute m3mer ou koi!!!!!!!!!!

Citation
loveuse89 a écrit:
les briks = btboute m3mer ou koi!!!!!!!!!!

briwates

Citation
kaoutar77 a écrit:
dslj aurai ta reponse que dimanche prochain car je vais faire ce plat avec ma samedi prochain...dsl

C'est pas grave je suis pas pressée ça a l'air très bon tu nous diras ensuite Bisous

merciii sousouangel