moi je prend l'oignon jaune il est plus sucré et se caramélisé plus vite ,je le frit dans l'huile et au dernier moment je rajoute un peu de sucre 
Citation
aichamicha a écrit:
Salam
non du tout en moins d'une demi heure tu as des oignons caramélisé Citation
Dana76 a écrit:
Salam Aicha,
Merci pour ta reponse. Combien de temps je dois frire les oignons avant de mettre du sucre? J'ai lu sur internet qu'il faut 3 heures pour carameliser, je trouve ca trop long
Citation
aichamicha a écrit:
De rien Dana
Voila un lien qui fait à peu près la même chose que moi
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