merci merci que de bonnes idées tbarek allahCitation
zit_zitoune_&_zitouna a écrit:
bonsoir, bonsoir
si tu aimes le fromage blanc tu peux les farcir avec en mélangeant une gousse d'ail haché avec quelques feuilles de basilic sel+ poivre. tu farcies tes cannelloni avec ce mélange et tu ajoutes par dessus un mélange de crème fraîche et la moitié d'un jus de citron + sel. puis avant de les sortir du four une fois que c'est cuit tu saupoudres de fromage râpé le temps qu'il fonde et dore légèrement
ou sinon tu peux les farcir de poulet/tomate comme le mélange kefta/tomate ou encore avec des poivrons et de la viande haché
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cendrillon_ho a écrit:
1/ Mélangez la viande hachée et la sauce tomate, ajoutez une poignée de fromage râpé et mélangez de nouveau.
2/ Farcissez les cannellonis (utilisez une poche à douille si vous avez, c’est beaucoup plus facile). Disposez-les dans un plat à gratin beurré sur un lit de sauce tomate.
3/ Préparez la sauce béchamel :
Faites fondre le beurre, ajoutez la farine, et laissez cuire quelques instants sur feu doux, en tournant avec une cuillère en bois. Versez alors peu à peu le lait, en fouettant le mélange. Salez, poivrez, laissez cuire doucement sans cessez de tourner afin que la sauce épaississe un peu. Hors du feu, ajoutez une poignée de gruyère râpé.
4/ Nappez les cannellonis avec cette béchamel au fromage de manière à ce qu’ils soient tous recouverts (même les extrémités). Saupoudrez d’un peu de gruyère râpé et enfournez 30 à 40 minutes à 210°C.
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lamyaâ a écrit:
attendé les cannelloni on les fait pas bouillir dans l'eau, aprés je c pa comment tu fait pour les farcire, fo les farcire cru, et avec la sauce il cuit
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zit_zitoune_&_zitouna a écrit:
bonsoir, bonsoir
si tu aimes le fromage blanc tu peux les farcir avec en mélangeant une gousse d'ail haché avec quelques feuilles de basilic sel+ poivre. tu farcies tes cannelloni avec ce mélange et tu ajoutes par dessus un mélange de crème fraîche et la moitié d'un jus de citron + sel. puis avant de les sortir du four une fois que c'est cuit tu saupoudres de fromage râpé le temps qu'il fonde et dore légèrement
ou sinon tu peux les farcir de poulet/tomate comme le mélange kefta/tomate ou encore avec des poivrons et de la viande haché
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koukouli a écrit:
Ma puce,
Tu peux me donner la recette avec la ricotta et épinards que l'on couvre de sauce tomates avant de gratiner au four stp
Tu es génial Aicha.
Naïma
pardon je n'avait pas lu ton message 
voila ma grande 
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