je viens d acheter des moules a cannelés en silicone et je voudrais les innaugurer le plus vite possible.

Avez vous des recettes essayées et reussies?

Merci d avance

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MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE


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Idem pour moi j'en cherche aussi car j'ai acheté des moules en silicone et adore les cannelés mais ne connais pas la recette. Donc j'attends aussi avec impatience vos recettes.

salam les filles
[www.yabiladi.com]< phorum break>

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

big merci aicha, j ai hate de les essayer et surtout de les gouter

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MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE


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bonjour

merci aicha pour la recette

Citer:

aicha
salam les filles [www.yabiladi.com]< /div>

j ai un peu modifié l ordre de la preparation
j ai fait bouillir le lait en entier avec la vanille et je l ai laisser tiedir
ensuite j ai batuu les oeufs avec le sucre jusqu à ce que ca mousse et j ai rajouté le lait, le beurre fondu et la farine.
j ai laissé reposer 1 nuit au frigo et j ai fait cuire 15 min à 260º et 45 min à 180º

pate apres 24 h de repos, ce que c long
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mes petites moules
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mes petits cannelés tous jolis jolis
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bien croquants à l exterieur et fondants à l interieur
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J espere que ca vous animera à en faire, ma grande fille et mon mari se sont regalés

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