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cake ou maskouta a la semoule
l
31 mai 2009 13:41
bonjour, avez vous des recettes de cake a la semoule, j en ai mange il y a qq annees et c resté gravé dans ma memoire, malheureusement je n ai pas la recette.

j adorerai pouvoir le faire, alores si vous avez des recettes ?
ou des idees, puis je seulement remplacer la farine par de la semoule dans ma recette basique?

pour ma part, je vous donne la recette de petits gateaux a la semoule mais qui ne ressemblent pas vraiment au cake, je viens de les faire et ils sont supers reussis.

90 gde beurre
90 g de semoule fine
75 g de sucre en poudre
50 g d mandes en poudre
1 oeuf
6 cl de lait
1 c a c de levure chimique
1 zeste de citron.

bien melanger le tout, verser dans des petits moules beures et farinés, mettre au four environ 30 min, arroser encore chaud de sirop au jus de citron

attention, fragile quand arrosés
MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE
 
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