pas de quoi oukhti, tu verras c'est un coup de main à prendre, pour avoir un bon mssemen pas trop épais étales bien finement ta pâte, j'ai appris à toutes les nièces de mon mari à faire du mssemen c'est dommage tu es loin je t'aurais montré la technique
en le retournant ça me brûle les doigts! donc c'est ma mère qui le fait à ma place, ça lui fait pas mal! comment faire pour que ça ne fasse plus mal au doigts???
qu'est ce que tu veux que je te dise alors tranchederepos brules toi les doigts mais je t'assure que une fois posé sur la table on ne voit pas la différence entre le mssemen tourné à la main et celui tourné à la spatule
essaye ce lien 
khmaje 
et montre couuuuuume ca avec les doigtttttttts vas y 
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