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briwate
z
13 mai 2007 19:38
salut les filles
aujourd hui j ai fait de briwate,doit je les mettre au frigo avant ou apres cuison ?
merci
Y
13 mai 2007 19:59
salam,
moi je les congèle avant la cuisson.
13 mai 2007 20:03
salam zaze smiling smiley cela dépend de ta farce! s'il ya du liquide,cela pourrait détremper tes feuilles de brik ,qui pourrait ne pas tenir a la cuisson en s'arrachant!
par contre si tu les cuits a l'avance, elles pourraient êtres trop molle pour demain!
donc je te conseille, de les précuire légérement et de finir la cuisson demain!
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
z
13 mai 2007 20:08
je veux remercie bcp les filles por vous consseilles,mais pour combien combien de temps puis je les congeler ?
j ai fait briwate aux amendes,et briwate sales a viande hache.
merci
L
16 mai 2007 20:01
moi je fais la même chose je l'ai prépare (met dans le congélo)et kan j'en ai besoin je l'ai sort et les cuits immédiatement c'est trop bon on a l'impression ke tu viens juste de les préparer.
je te conseille de pas les laisser trop longtemps.
Pour la viande hachée il faut que ta viande soit fraiche car tu sais k'un produit congélé ne doit pas être recongelé.
 
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