Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
MessageBriouates au Madame Loïc!   
Auteur: mimina
Date: le 15 septembre 2007 à 11h34

Salut à toutes!

Voilà, j'ai acheté du fromage frais Madame Loïc, connaissez vous?(nature) c'est comme du St moret mais plus aéré on va dire!donc, j'aimerais en faire qqs unes pour ce soir, par contre j'aimerais l'assaisoner mais je ne sais pas ce que je pourrais y mettre!!!
Donc, si vous aviez qqs idées les filles, elles seraient les bienvenues!!!
Merci beaucoupyawning smiley




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MessageRe: Briouates au Madame Loïc!
Auteur: aicha
Date: le 15 septembre 2007 à 11h42

Salam miminasmiling smiley tu peux y ajouter un peu d'ails, de la ciboulette, ou des échalotes coupées menu ! Du persil et pourquoi pas de la coriandre, et un petit filet d’huile d'olives ,tu peut encore lui rajouter des épinards ou même quelques pommes de terres winking smiley


On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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MessageRe: Briouates au Madame Loïc!
Auteur: sambina
Date: le 15 septembre 2007 à 11h43

bonjour

j'aurai mis une bonne persillade ;et une pointe de piment .

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MessageRe: Briouates au Madame Loïc!
Date: le 15 septembre 2007 à 11h47

avec du fromage, je mets des pommes de terre, du persil et epices

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MessageRe: Briouates au Madame Loïc!
Auteur: mimina
Date: le 15 septembre 2007 à 11h48

Citer:
aicha
Salam miminasmiling smiley tu peux y ajouter un peu d'ails, de la ciboulette, ou des échalotes coupées menu ! Du persil et pourquoi pas de la coriandre, et un petit filet d’huile d'olives ,tu peut encore lui rajouter des épinards ou même quelques pommes de terres winking smiley

Merci aicha smiling smiley
je n'avais pas pensé aux pommes de terre!je pense que je vais les faire avec ça, plus une bonne persillade et bien sûr l'assaisonnement!winking smiley

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