Menu
Connexion Yabiladies Ramadan Radio Forum News
Brioches moelleuse
P
2 août 2015 21:34
Salam
Je fais souvent des brioches, elles sont bonnes et on les finit vite.
J'ai essayé plein de recettes différentes mais je trouve pas celle qui donne des brioches super moelleuse , humide, avec la mie filante.
Je trouve qu'elles sont toujours un peu sèches , ça passe quand on les mange le matin avec café ou thé.
(Comme celles qu'on trouve en boulangerie).

Si vous avez une recette testée et approuvée je serai ravie.
s
5 août 2015 09:50
salam aleykoum

ca depend de comment tu la fais.
a la main, a la MAP ?
comment fais tu ton levain?

il y a une tres bonne recette sur ce blog qui me semble va te convenir pour obtenir un moelleux comme tu en reves lol

[www.lesjoyauxdesherazade.com]



Modifié 1 fois. Dernière modification le 05/08/15 09:50 par samsara79.
a
7 août 2015 01:33
Salam
tu m as donner enviiie d en manger et surtout de les faire !!
peux tu stp partager une de tes supers recettes
merciii
 
Emission spécial MRE
2m Radio + Yabiladi.com
Facebook