salam les filles

o 3wacherkom moubarak


voilà en fait je ne suis pas là pour vous demander une recette mais plutôt si vous connaissez un site où l'on montre en détail (photos) la façon dont on pli ces fameuses bricks en TRIANGLE genre briouat car je n'y arrive pas et ça m'énerve alors je les fais soit en carré soit en forme "nems"


merci d'avance à celle qui se manifesterons

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SALAM ALIKOUM

ben en faite tout est question de pratique hhhhhhhhhhhhhh(tm)

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merci pour ton intervention wided sans toi... ah làlà!

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voici le lien qu'a mis une posteuse hier:
[omochakir.canalblog. com]

tu m'en envoie????

[mesre7a10po.canalblog.com]

jespere ke sa t'aidera

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***Nadia Casawia***

coucou moi je n'ai pas de site a te donner mais je peu tenter de t'expliker la maniere dont je les fait


tu prends ta feuille de brik et tu la coupe en 3 ce ki fait que tu as 2 morceaux avec un coté arrondi et une bande ok?
pour les morceaux arrondis tu plies le coté arrondi, ce qui au final te donne une bande avec deux cotés parallèles...Tu déposes ta farce au bout de ta bande et tu commences a plier, vers le haut puis vert le bas etc....sa va te donner une forme triangulaire et au final je colle la brik avec un peu de farine mélangée à de l'eau....et ensuite je les mets au four....Au passage j'ai oublié de dire que je mets du beurre fondu sur ma feuille avant de commencer a plier, je passe la feuille entre mes mais et je frotte....

voili voilou en espérant avoir pu t aider un ti peu

Citer:

sofia1420200
voici le lien qu'a mis une posteuse hier:
[omochakir.canalblog. com]

tu m'en envoie????

La posteuse, c'est riri, et là c'est comment plier des briouates marocaines.

[www.dailymotion.c om]



[www.dailymotion.com]:

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Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls

Citer:

ririfleur

Citer:

sofia1420200
voici le lien qu'a mis une posteuse hier:
[omochakir.canalblog. com]

tu m'en envoie????

La posteuse, c'est riri, et là c'est comment plier des briouates marocaines.

mais pourquoi c pas pareil????

C'est le même principe, sauf que les briouates sont plus petites.

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Si l'on peut trouver moins que rien, c'est que rien vaut déjà quelque chose
(Raymond Devos)

Citer:

ririfleur
C'est le même principe, sauf que les briouates sont plus petites.

ah ok!!!! merci

carré, nems, rond, rectangulaire, c pas important tant que y a le gout

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merci bikou les filles Allah i ahtekom saha merci rachassan pour cette explication siper détaillée


princesse c'est pas le côté esthétique en fait qui me dérange c'est plutôt personnel en fait quand c'est fait de la manière habituelle c'est-à-dire carré je n'en mange qu'une seule et après je m'arrête là tandis qu'en mini-brick j'en mange beaucoup plus! voilà pour la précision...

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html://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/2007/02/25/4129174.html



Edité 4 fois. Dernière modification le 26-09-07 18h50.

Citer:

sambina
html://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/2007/02/25/4129174.html

merci il est plutôt sympa ce site, je ne le connaissais pas...




WIIIIIDDDDDEEEEEEEDDDDDDD j'ai réussi mes brikooooosss mauvaise langue


Merci à toutes

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Citer:

zit_zitoune_&_zitouna
salam les filles
o 3wacherkom moubarak


voilà en fait je ne suis pas là pour vous demander une recette mais plutôt si vous connaissez un site où l'on montre en détail (photos) la façon dont on pli ces fameuses bricks en TRIANGLE genre briouat car je n'y arrive pas et ça m'énerve alors je les fais soit en carré soit en forme "nems"


merci d'avance à celle qui se manifesterons

toi tu n'as pas lu ce sujet [www.yabiladi.com]< phorum break>

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Citer:

anabelle
http://www.dailymotion.com/video/x1j7hs_pliage-samoussa-au-fromage_creation


[www.dailymotion.com]:

elle a utilisé quoi comme feuille pour faire ça car ca à l'air d'etre simple par rapport à une feuille de brick car sur la video on dirait une pate fine nan?