Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messagebrick viande haché, question   
Auteur: shemssy
Date: le 13 septembre 2007 à 14h04

juste une question quand on met la viande dans la feuiille de brick

la viande vous la mettez crue ou deja cuite ??



Edité 1 fois. Dernière modification le 13-09-07 14h04.

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MessageRe: brick viande haché
Auteur: salya78
Date: le 13 septembre 2007 à 14h05

salam

pour moi la viande est cuisinée et assaisonnée

smiling smiley

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MessageRe: brick viande haché, question
Auteur: sucredamour91
Date: le 13 septembre 2007 à 14h05

Citer:
shemssy
juste une question quand on met la viande dans la feuiille de brick
la viande vous la mettez crue ou deja cuite ??



tu la met cuite ! tu prépare toujour la farce avant !

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MessageRe: brick viande haché, question
Auteur: cenestquemoi
Date: le 13 septembre 2007 à 14h06

déja cuite pour éviter de désagréables surprises

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MessageRe: brick viande haché, question
Auteur: sucredamour91
Date: le 13 septembre 2007 à 14h09

Citer:
sucredamour91
Citer:
shemssy
juste une question quand on met la viande dans la feuiille de brick
la viande vous la mettez crue ou deja cuite ??



tu la met cuite ! tu prépare toujour la farce avant !


rectification ! sa m'arrive de la metre crue !

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MessageRe: brick viande haché, question
Auteur: shemssy
Date: le 13 septembre 2007 à 14h10

j'ai ma copine francaise qui la met aussi cru

j ai eu un doute

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MessageRe: brick viande haché, question
Auteur: aicha
Date: le 13 septembre 2007 à 14h15

Citer:
shemssy
juste une question quand on met la viande dans la feuiille de brick
la viande vous la mettez crue ou deja cuite ??


oui on peut la mettre cru! mais c'est légerement differentsad smiley c'est mieux de la cuire avantthumbs up


On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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MessageRe: brick viande haché, question
Auteur: ririfleur
Date: le 13 septembre 2007 à 17h55

Cuite légèrement aussi pour moi avec un petit filet de vinaigre tongue sticking out smiley


Si l'on peut trouver moins que rien, c'est que rien vaut déjà quelque chose
(Raymond Devos)

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MessageRe: brick viande haché, question
Date: le 13 septembre 2007 à 19h25

viande hachée cuite avec du persil et des oignos et persil grinning smileythumbs up

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MessageRe: brick viande haché, question
Auteur: sofia1420200
Date: le 14 septembre 2007 à 11h18

cuite bien sur. un peu comme transche de repos, avec du persil et 1 tomate pour la rendre plus legere. c'est de la balle

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MessageRe: brick viande haché, question
Auteur: salma84
Date: le 14 septembre 2007 à 11h35

salam
tu la cuit avant,assaisonnée,avec du persil,oignons et des fines herbes,pour ne pas que des bricks ne brulent alors que ta viande n'est même pas cuite

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