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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Bourek sans batatas
Auteur: chebayabiladia
Date: le 20 septembre 2007 à 18h35
puis je avoir une recette pour faire des brick mais sans purée de pomme de terre
Merci de vos reponses Le bonheur est dans tout et il faut savoir l'extraire ![]() Re: BOUREK SANS BATATAS
Auteur: soltana47
Date: le 20 septembre 2007 à 19h35
salut alors il ya en a beaucoup sans pommes de terres
bricks à la kefta et vermivelles chinoises (perso c ma prefere) sinon il y a des bricks jambon de dinde gruyere et oeuf kefta et vermicelles : moi perso vu que l'on est que 2 je prend : 200 gr de kefta 1 demi sachet de vermicelles chinoises Sel poivre oignon (likama dial kefta) tu fais cuire ta kefta avec les epices et les oignons Ensuite tu fais bouillir de l'eau et tu jettes le vermicelle 2 minutes dans l'eau bouillante. Ensuite tu sors le vermicelle et le met dans un grand bol et y ajoute la kefta Laisse un peu refroidir ta garniture sinon ca ne fera que dechirer la feuille de brick qui est sensible au chaud ( sauf huile) ensuite à tu met ta garniture dans tes feuilles de bricks et tu les plies comme tu le fait d'habitudes( moi c en cigares ou en triangle ) e voilà après tu les fais cuire bona bona pétit lol ![]() Chaque fois que j’ai combattu pour toi Je t’ai aimée encore plus Y a-t-il une terre autre que cette terre Faite de musc et l’ambre ? Y a-t-il un autre horizon au monde Parfumé comme cet horizon Abdelkarim al karni Ne les oublions pas ils ont besoin de nous ![]() Re: BOUREK SANS BATATAS
Auteur: chebayabiladia
Date: le 20 septembre 2007 à 19h44
merci mais jaim pa avec vermicelle Re: BOUREK SANS BATATAS
Auteur: chichou81
Date: le 20 septembre 2007 à 22h34
bonsoir,
tu peux les faire avec du thon, des oeufs, la recette est très simple la voici: une boite de thon au naturel 4oeufs que tu fais bouillir(et que tu coupes en petits morceaux) 1oignon zest de jus de citron sel et poivre,j'oubliais tu mettre un peu de coriandre (si tu aimes ca), ca donne du goût c simple à faire et c bon. Re: Bourek sans batatas
Auteur: chebayabiladia
Date: le 21 septembre 2007 à 17h24
merci !(tm) Le bonheur est dans tout et il faut savoir l'extraire ![]() Re: Bourek sans batatas
Auteur: cenestquemoi
Date: le 21 septembre 2007 à 17h59
bonjour
les vemicelle chinoise c'est lesquelles si quelqu'un a une photo ça serai super Re: Bourek sans batatas
Auteur: cenestquemoi
Date: le 21 septembre 2007 à 21h23
merci bien coccinel je vais tester |