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OUM LAOULAD a écrit:
avec plaisir
je rape 2tomates dans une cocote+4gousse d'ail ecrase avec un petit bouquet de coriande +sel+cumin+paproka+huile+rondelle de carotte+olive+rondele de poivron vert+jus de citron.
et les sardine je leur enleve la peau et arret et je les passe a la moulinex avec du cpersil et gousse d'ail et apres j'ajoute poivre gingembre sel cumin paprika et j'ajoute une poigne de riz je fais des petite boulette et hop dans la cocotte et je fais cuire et bessaha