Asri - Samaoui 11'37'' | 126 auditeurs
Besoin de votre aide pour une charlotte
Bonsoir à toutes,

voilà j'ai fait une charlotte façon tiramissu, il me reste a faire la toute dernière couche qui decora la charlotte et j'hésite entre :

- creme chantilly blaanche normale
- creme chantilly chocolat
- mousse chocolat

sachant que ce sera la couche qui se verra je metterais dessu quelques copo de chocolat

merci d'avance ma charlotte est au frigo là et sans dernière couche ca en générale la creme chantily retombe vite



CCM: 07/02/2011 - Publication des bans: 21/02/2011 - CCM prêt: 07/04/2011 Acte adoulaire: le 05/07/2011
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salam cheraz.92 smiling smiley si tu hésite entre les deux, pourquoi ne pas faire avec une pochette a douille, une deco en alternant les deux.
une fois de la mousse au chocolat et une fois de la crème chantilly cela seras thumbs up



Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?
ouii bonne idée j'avou ça ne met pas venu à l'esprit,

j'en profite pour te demander si tu a une bonne recette de mousse choco rapide,

aussi je compte la servire demain vers 16heures avec un bon verre de café, je fait la chantilly quand ? car ça retombe assez vite et j'ai peur que ça me gache tout sad smiley



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ya pas de quoi khti smiling smiley

et pourquoi pas une chantilly au chocolat smiling smiley La plus rapide et la plus hum thumbs up c’est celle là [www.linternaute.com]

Sinon pour la crème chantilly tu peu la faire plusieurs heures de cette façon, n’oublie de bien laisser refroidir tous les ingrédients,le batteur et récipient auparavant, et d’utiliser une crème fixe elle tiendras longtemps yawning smiley



Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?
merciiiii merciiiiii

bun j'ai pas de creme fie sad smiley j'essairai de courire en chercher demain nchallah mais ça consiste en quoi ? c'est grave si je la met pas ?



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Citation
cheraz.92 a écrit:
merciiiii merciiiiii

bun j'ai pas de creme fie sad smiley j'essairai de courire en chercher demain nchallah mais ça consiste en quoi ? c'est grave si je la met pas ?


cela consiste a donner de la fermeté a la crème, mais aussi pour la conserver longtemps, mais ce n'est pas grave si tu n'en en pas fait ta crème deux heures avant cela iras winking smiley



Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?
merciiiiiiiiiiii grinning smiley super c'est gentilll grinning smiley



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Salam Cheraz, Aicha

snif j'ai perdu mon message... je recommence

Cheraz --> je voulais savoir si tu as testé la mousse choco proposée par Aicha
j'aimerais faire un gateau en papillon pour les 4 mois de ma puce et un choco fraises me tente bien

Aicha --> peut-on garnir des macarons avec cette mousse?
j'ai fait des macarons au pralin... délicieux, mais la ganache au choc était un peu bof...

merciiii, boussates
je te tien au courant aya je la fait d'ici quelque minute je sort juste acheter la creme fixe grinning smiley bisouuuu



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