salam je vous souhaite un tres bon mois de ramadan est ce kevous savez me donner la recette pr faire uneharcha pr faire des briwates au kefta et aucrevette riz? javai entendu des briwate où on peu mettre dufromage kiri? jai jamais fait de chbakiya ,avez vous une recette facile merci bisous
Voici ma recette de bricks aux crevettes à ma façon (car j'y ajoute des tomates et du riz). C'est tout simple :
- 200 g de crevettes, - 1 sachet de riz, - 2 tomates, -Persil, - 1 CC de cumin, - 1 CC de piment doux, - 3 à 4 gousses d'ail, - Huile, - Sel
* Décortique les crevettes et mets le riz à cuire, * Dans une poele, met les tomates, le cumin, le piment doux, l'ail, le persil, l'huile et le sel et incorpores-y le riz et les crevettes. Laisse cuire environ 10 minutes.
* Laisse la farce refroidir et tu peux commencer le pliage des briouates.
bonne appétit
37 ans, DPA au 23 Mars 2014 inchaallah....
Une petite princesse , inchaallah
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