Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

assalam alaykoum

voilà le plat principal sera un gigot mais je dois ramener l'entrée et j'ai VRAIMENT AUCUNE IDEE aidez oi please

des aumonieres pommes / chevres tu connais ?

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Tels sont les quatres âges de l'amour :
il naît dans les bras du dédain, il croît sous la protection du désir
il s'entretient avec les faveurs et meurt empoisonné par la jalousie

non je connais pas et rien que le nom il donne envie

envie de connaitre enviede gouter hihihi besoinde la recette lol

Ingrédients :

4 feuilles de brick
1 Sainte-Maure " de Touraine ou sinon tu peux prendre des ronds de chevres
3 pommes beurre
sel, poivre

1 feuille de papier sulfurisé

Beurre légèrement chaque feuille de brick.

Place au centre 3 à 4 disques coupés finement de pommes en les décalant un peu, dépose

une belle tranche de Sainte Maure au milieu, sur les tranches de pommes, salez et poivrez.

Remonte les bords de la feuille de brick pour former l'aumonière et fixez-les avec une pique en bois (pique à amuse-gueule).

Dépose au fur et à mesure les aumonières sur la feuille de papier sulfurisé que l'on aura posée sur la lèche-frite du four et beurrée auparavant.

laisse cuire 8 min.

c'est delicieux

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Tels sont les quatres âges de l'amour :
il naît dans les bras du dédain, il croît sous la protection du désir
il s'entretient avec les faveurs et meurt empoisonné par la jalousie

super ca a l'air bon en plus


MEEEEEEEEEEEEEEEEEERRRRCCCCCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII tu viens de me sauver lol

Citation
soltana47 a écrit:
Ingrédients :

4 feuilles de brick
1 Sainte-Maure " de Touraine ou sinon tu peux prendre des ronds de chevres
3 pommes beurre
sel, poivre

1 feuille de papier sulfurisé

Beurre légèrement chaque feuille de brick.

Place au centre 3 à 4 disques coupés finement de pommes en les décalant un peu, dépose

une belle tranche de Sainte Maure au milieu, sur les tranches de pommes, salez et poivrez.

Remonte les bords de la feuille de brick pour former l'aumonière et fixez-les avec une pique en bois (pique à amuse-gueule).

Dépose au fur et à mesure les aumonières sur la feuille de papier sulfurisé que l'on aura posée sur la lèche-frite du four et beurrée auparavant.

laisse cuire 8 min.

c'est delicieux

Délicieux ... je prefere avec des poires

j'ai pas gouté avec des poivres en aumonieres

mais seulement sur des tranches de pain

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Tels sont les quatres âges de l'amour :
il naît dans les bras du dédain, il croît sous la protection du désir
il s'entretient avec les faveurs et meurt empoisonné par la jalousie